|
פלפל,ערמונים,מרק,יין לבן יבש,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, בצל, ציר ירקות, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
בשר ההודו יבש יחסית ולכן יש להוסיף לו שומן עוף או חמאה. כמות המלית תספיק לשני עופות רגילים. אם החלטתם להשתמש בעופות זמן הבישול הכללי יהיה כשעה וחצי במקום שלוש שעות.
פלפל,ערמונים,מרק,יין לבן יבש,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, הודו שלם, שומן עוף, עוף, בצל, סלרי, גזר, מרגרינה, פרורי לחם, מרק עוף, שמן זית, חלמון, ביצים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתוך פרוייקט במה לשף הצעיר של יקבי רמת הגולן.
פלפל,ערמונים,מרק,יין לבן יבש,-������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, בצל, מרק ירקות, שמן, פלפל שחור, טימין, כמהין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
