|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
פלפל,עשבי תיבול,מיץ לימון,חומץ בן יין אדום,-אבקת מרק
, דג סול, גמבה, בצל ירוק, קישואים, אספרגוס, כוסברה, גרעין, שמן זית, קוסקוס, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
פלפל,עשבי תיבול,מיץ לימון,חומץ בן יין אדום,-אבקת מרק
, עצם בקר, בשר, חלב, בצל ירוק, רוטב סויה, סוכר לבן, מרינדה, טחינה, מצה, פלפל שחור, שומשום
www.chef-lavan.co.il
|
פלפל,עשבי תיבול,מיץ לימון,חומץ בן יין אדום,-אבקת מרק
, עצם בקר, בשר, חלב, בצל ירוק, רוטב סויה, סוכר לבן, מרינדה, טחינה, מצה, פלפל שחור, שומשום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|