|
מתכון של מסעדת פסטה מיה
פלפל,עשבי תיבול,מרווה,טימין,גבינת פרמזן
, גבינת ריקוטה, שמנת, סלק, רום, קמח לבן, רביולי, ביצים, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, רוקט
food.walla.co.il
|
פלפל,עשבי תיבול,מרווה,טימין,גבינת פרמזן
, גזר, בצל, סלרי, מנגולד, עגבניות, שעועית לבנה, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
פלפל,עשבי תיבול,מרווה,טימין,גבינת פרמזן
, כבד, שעועית לבנה, עגבניות, מנגולד, בצל, סלרי, גזר, מרק עוף, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
