בתחילת הקיץ מופיעים ענבי בוסר. כדאי לקטוף כמה אשכולות, שנותרו אחרי הדילול, ולצרף לתבשיל. הענבים מוסיפים חמצמצות נפלאה, שאין בה שמץ מרירות, שלא כמו עם לימון.
פלפל,עשבי תיבול,סלרי עלים,נענע,טימין,-יין לבן
, תפוחי אדמה, עגבניות, ארטישוק, עלי גפן, ענבים, בצל, שומר, לוף, סלק, מיץ לימון, שמן זית, אורז, מצה, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל,עשבי תיבול,סלרי עלים,נענע,טימין,-יין לבן
, בשר בקר טחון, בשר בקר, שומן כבש, לימון, שומר, ליים, בצל, שמן זית, אורז, קלי, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
את הלימונים הכבושים אפשר לקנות מוכנים, אבל מומלץ להכין לבד
פלפל,עשבי תיבול,סלרי עלים,נענע,טימין,-יין לבן
, תפוחי אדמה, חצילים, בצל, עגבניות, כוסברה, פלפל ירוק, לימון, פלפלון חריף, סלרי, שורש, מיץ לימון, עמבה, ביצים, רוטב צ'ילי, טחינה, שום, פטרוזיליה, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
|