|
את בישול החצילים חשוב לעשות בסיר רחב, כדי שהחצילים שבתחתית הסיר לא יימעכו מכובד החצילים שמעליהם.
פלפל,פטרוזיליה,חומץ לבן,-פלפל שחור,-טימין
, פלפל אדום, חצילים, כוסברה, חומץ בן יין לבן, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
פרוסות חמצמצות של חצילים רכים, שוחות בפטרוזיליה, שום ופלפל אדום – מנה שמתיישבת בדיוק על חלה של שבת
www.mako.co.il
|
|
|
