|
פלפל,פטרוזיליה,מיץ לימון,יוגורט
, געפילטעפיש, דג לוקוס, דג סלמון, דג טונה, דג מוסר, שורש חזרת, פלפל אדום, בצל סגול, עלי סלרי, חצילים, גזר, סלק, צנוברים, שמן זית, קרם, זרעי כוסברה, זרעי כמון, פלפל שחור, שומשום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
פלפל,פטרוזיליה,מיץ לימון,יוגורט
, כרוב לבן, תפוחים, תמר, סלרי, חרדל דיז'ון, אגוזי לוז, אגוזי מלך, מיונז, רוטב סויה, קלי, פלפל לבן, מלח
www.xnet.co.il
|
|
סלט עדשים בטחינה
המתכון בהשראת המתכון של השף דוחול
הטחינה מוסיפה המוןןןןןןןןןן יש לתבל את הטחינה בהרבה לימון ושום.
הטיפ שלי וההמלצה שלי להכין טחינה יוגורטית.
מצרכים והכנה:
1/2 קג עדשים ירוקי..
פלפל,פטרוזיליה,מיץ לימון,יוגורט
, פלפל ירוק, עדשים, צנובר, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, דבש, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פסטה קישואים עם טחינה
אם אתם קוראים והטחינה לא נראית לכם,תכינו את הטחינה הביתית שלכם, בכיף.
מצרכים והכנה:
250 גרם פסטה סלילים או אחר לבשל לפי הוראות היצרן
לסנן ולערבב עם כף שמן שלא יידבקו זה..
פלפל,פטרוזיליה,מיץ לימון,יוגורט
, שמנת חמוצה, קישואים, צנובר, בצל, שומר, גרעיני חמנייה, טחינה, סילאן תמרים, פסטה, שמן, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
פלפל,פטרוזיליה,מיץ לימון,יוגורט
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט שעועית שחורה-פירגה
סלט שעועית שחורה עם טחינה יוגורט
הלכתי לפי הרגש שלי ויצא סלט נהדר.
מצרכים :
400 גרם שעועית שחורה
3 שיני שום קצוצות
1/2 כוס צנובר (לא חובה אבל מוסיף המון)
כף ממרח עיט..
פלפל,פטרוזיליה,מיץ לימון,יוגורט
, עגבניות, שעועית, צנובר, בצל, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, דבש, כמון, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל,פטרוזיליה,מיץ לימון,יוגורט
, דג סלמון, צנון, אבוקדו, מלפפונים, גמבה, שמן זית, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
אנו הישראלים מכירים את הפלאפל שמטוגן בטיגון עמוק. במתכון שלפנינו מברישים את כדורי הפלאפל בשמן ואופים בתנור עד שהם נהיים פריכים. סלט הבצל האדום הנלווה אליהם, מוסיף מימד נוסף של פריכות, כמו גם..
פלפל,פטרוזיליה,מיץ לימון,יוגורט
, בצל אדום, כוסברה, מלפפונים, חומוס, שמן בוטנים, שמן צמחי, פיתה, ביצים, מלח ים, כמון, שום
www.ynet.co.il
|
|
פלפל,פטרוזיליה,מיץ לימון,יוגורט
, גבינת גרוייר, שמנת מתוקה, צנון, רימון, אנדיב, שורש, שומר, בצל, גזר, לחם שיפון, קרוטונים, מי ורדים, שמן זית, ג'לי, קלי, קרח, דבש, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף קולין גילון מתוך הספר סיפורי תבלין של חישתיל.
פלפל,פטרוזיליה,מיץ לימון,יוגורט
, גבינת פטה, גבינת רוקפור, קשקבל, עגבניות תמר, בצל ירוק, כוסברה, אגוזי מלך, בצק עלים, שמן סויה, צנוברים, שמן זית, פסטו, ביצים, סוכר, פלפל צ'ילי, בזיליקום, שומשום, עירית, קצח, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא