מתכון של פיליס גלזר. הבורגול הוא חיטה מלאה מבושלת, מיובשות וגרוסה, לכן אפשר לאכול אותו לאחר השרייה
בלבד במים.
פלפל,פטרוזיליה,עגבניות,לימון,חרדל,חומץ בן יין,דג טונה משומרת
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינת פטה, שעועית ירוקה, בצל סגול, זיתים שחורים, בורגול, גרעין, שמן זית, חומץ בן יין אדום, צלפים, ביצים, שום, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|