מתכונים עם פלפל, פטרוזיליה, עוף, כמון ללא לימון

תבשיל קדרה ירכי עוף עם ירקות שורש

מתכון עוף חורפי ומשובח: ירכי עוף עסיסיים המתשבלים עם ירקות שורש ותבלינים לחגיגה חורפית של טעמים

פלפל,פטרוזיליה,עוף,כמון,-לימון , בצל, שורש, סלרי, שמן, גזר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום

ראו גם: מתכוני תבשיל קדרה, מתכוני ירכי עוף, מתכוני ירקות שורש

www.mako.co.il

תבשיל לובייה ופטריות בסגנון הודי של בני סיידא

פלפל,פטרוזיליה,עוף,כמון,-לימון , שעועית, פטריות שמפיניון, בצל, עגבניות, כוסברה, שמן, מרק, זרעי כמון, מקל קינמון, שום, כורכום, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל, מתכוני פטריות, מתכוני הודי

www.bishulim.co.il

שוק טלה ממולא

המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין

פלפל,פטרוזיליה,עוף,כמון,-לימון , אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, צימוקים, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, שום, רוזמרין

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני טלה ממולא, מתכוני ממולא

www.mako.co.il

רטבים ומשרים לבשר/עוף/פיתות

פיתות למנגל ברוטב יהלומה רטבים ומשרים לבשר, עוף, פיתות ליום העצמאות: מינגול בשטח/בית מישרה לפרגיות: כוס שמן זית 1/2 כוס חומץ בלסמי 3 שיני שום כף סוכר 2 כפות רוזמרין טרי מלח פלפל שחור לערב..

פלפל,פטרוזיליה,עוף,כמון,-לימון , פרגיות, כוסברה, בצל, יין לבן יבש, מיצים, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, רוטב סויה, שמן זית, קטשופ, פיתה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, סוכר, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, רוזמרין, ג'ינג'ר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני רטבים, מתכוני בשר, מתכוני עוף

www.pirge.co.il

קציצות שניצל

קציצות עשויות חזה עוף קצוץ גס, מתובלות בהמון פטרוזיליה או כוסברה ובצל ירוק. ייחודן בחתיכות הגדולות יחסית של הבשר. טעים קר או חם, בפיתה עם סלט וטחינה או בצלחת

פלפל,פטרוזיליה,עוף,כמון,-לימון , שניצל, בצל ירוק, ביצים, פירורי לחם, פלפל שחור, מלח, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני קציצות, מתכוני שניצל

www.mako.co.il