afoona.com

6 מתכונים עם פלפל, פטריות שמפיניון, לפת, טימין ללא שוק טלה, ללא סילאן תמרים

צלי בקר מבורגיניון - ביף בורגיניון עם בירה במקום יין

ואריאציה על הביף בורגיניון המופלא של מלכת המטבח האמריקאי - ג'וליה צ'יילד. הביף בורגיניון נולד באזור בורגנדי שבצרפת, משתמשים בו ביין המקומי - יין בורגנדי. זהו נזיד של האכרים העניים ולכן הבשר ..
www.mevashlim.com

מרק גריסי פנינה סקוטי

מרק חורף אמיתי. סמיך, כבד ומלא טעמים. אפשר לוותר על בשר הכבש במרק, אבל אז הוא יהיה הרבה פחות סקוטי
פלפל,פטריות שמפיניון,לפת,טימין,-שוק טלה,-סילאן תמרים , בשר כבש, כבד, סלרי, כרישה, בצל, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, מרק צח, פלפל שחור, גזר, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il

טארטלטים של גבינת קממבר ופטריות בבלסמי

 מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
פלפל,פטריות שמפיניון,לפת,טימין,-שוק טלה,-סילאן תמרים , גבינת קממבר, גבינה, בצל סגול, לוף, חומץ בלסמי, פילו, סוכר, פלפל שחור, עירית, מלח
www.chef-lavan.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...