|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פלפל,פטריות,גזר,בצל,בטטה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, חצילים, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
פלפל,פטריות,גזר,בצל,בטטה
, טלה, צלעות טלה, שזיפים, משמשים, צימוקים, שמפניון, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, מלח, בזיליקום, טימין, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
צלי עוף אדום - פירגה
ללחוץ על התמונה להגדלה
צלי עוף אדום
ארוחה קלילה, מהירה, אדמדמה וטעימה .
מצרכים:
8-10 ירכיים או אחר
5 כפות שמן
2 בצלים סגולים חצויים ופרוסים
2 גזרים מקולפים חתוכים לטבע..
פלפל,פטריות,גזר,בצל,בטטה
, ירכיים עוף, עוף, בצל סגול, תפוחי אדמה, תמר, גמבה, מרק ירקות, סילאן תמרים, אורז, שמן, קלי, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
זה השם שנתתי לצלי הצבעוני והפשוט הזה אחרי שקיבל מחמאות מהנכדות שלי.
האמת? כולם אכלו בהתלהבות ובהנאה והסיר במהרה נשאר נקי מהתכולה.
המצרכים:
8 ירכיים
2 בצלים חצויים פרוסים
3 גזרים מקולפים חת..
פלפל,פטריות,גזר,בצל,בטטה
, ירכיים עוף, עוף, לבנה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת ירקות שורש ועוד
שוב,פרי המצאתי.
זו פשטידה קצת שונה מפשטידת ירקות רגילה
ירקות השורש מגוונים את הטעם והפריזורה.
אהבנו. מאד.
המצרכים:
2 גזרים מקולפים חתוכים לעיגולים גסים
4 קישואים פ..
פלפל,פטריות,גזר,בצל,בטטה
, גבינה צהובה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, סלרי, קישואים, בירה, יין, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוקפץ בדמות של פאד-תאי-פירגה מאכל נפלא מרהיב בצבעים ובשלל תבלינים בסגנון פאד תאי.
יש לדאוג מראש לכל החומרים. ההכנה במספר שלבים.
אפשר להכין צמחוני או להוסיף רצועות פרגיות.
פשוט עומדים ליד ה..
פלפל,פטריות,גזר,בצל,בטטה
, שווארמה, חזה עוף, פרגיות, דג סול, פטריות שמפיניון, כרוב לבן, ברוקולי, פלפלים, חומוס, לימון, נבטים, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות ביצים, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, מרינדה, נודלס, שמן, דבש, פלפל שחור, פפריקה, עירית
www.pirge.co.il
|
|
מוקפץ בדמות של פאד-תאי-פירגה מאכל נפלא מרהיב בצבעים ובשלל תבלינים בסגנון פאד תאי.
יש לדאוג מראש לכל החומרים. ההכנה במספר שלבים.
אפשר להכין צמחוני או להוסיף רצועות פרגיות.
פשוט עומדים ליד ה..
פלפל,פטריות,גזר,בצל,בטטה
, שווארמה, חזה עוף, פרגיות, דג סול, פטריות שמפיניון, כרוב לבן, ברוקולי, פלפלים, חומוס, לימון, נבטים, לפת, רוטב צ'ילי מתוק, אטריות ביצים, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, בוטנים, מרינדה, נודלס, שמן, דבש, פלפל שחור, פפריקה, עירית
www.pirge.co.il
|
|
פרגיות ממולאות-פירגה
פרגיות ממולאות באורז והפתעות
6 פרגיות או מבקשים מהקצב כרעיים בלי עצם הגב. מהכרעיים בלי העצם מכינים פרגיות ממולאות.
רוטב להשריה ומריחה , לא מבושל:
1/4 כוס שמן זית
2 שינ..
פלפל,פטריות,גזר,בצל,בטטה
, פרגיות, כרעיים, עצם בקר, קליפת לימון, בצל ירוק, צימוקים, חמוציות, כוסברה, צנובר, יין, סירופ תפוזים, פיסטוקים, ערמונים, שמן זית, אגוזים, סילאן תמרים, אורז, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, נענע, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מול “מאפיית לחמים” באמצע השוק מסתדר תור קטן כמעט בכל שעות היום, ובסופי שבוע עדיף לא להתקרב כלל. אורי שפט, האופה והמייסד, ליקט ירקות סתיו ושתל אותם על הפוקאצ’ה המשובחת שלו: בבצק הזה השתמשתי ב..
פלפל,פטריות,גזר,בצל,בטטה
, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפל אדום, עגבניות, מנגולד, חצילים, סלק, מיץ לימון, קמח חיטה, שמן זית, שמרים, סוכר, בצק, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,פטריות,גזר,בצל,בטטה
, עופיון, שמפניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, משמשים, שזיפים, יין אדום, שמן זית, קלי, דבש, רוזמרין, נענע, שמיר, מלח, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא