|
מתכון של אהרוני לקדירה עשירה ומגוונת של בשר עסיסי ,ירקות שורש ועשבי תיבול. השף ישראל אהרוני במתכון בשר חורפי
פלפל,פטריות,מלח,בשר,אבקת מרק,-קמח
, שריר בקר, עצם בקר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, שורש, יין אדום, גזר, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טרגון, טימין, רוזמרין, פטרוזיליה, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
כופתאות מבשר הודו (חזה + שוק ) מבושלות במרק פטריות עדין -
התוצאה : תבשיל רך וטעים לאניני טעם
פלפל,פטריות,מלח,בשר,אבקת מרק,-קמח
, חזה הודו, הודו, בצל, שמפניון, שומר, פיתה, ביצים, מרק, שמן זית, קרם, קורנפלור, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
תוספת פטריות חמות עם פלפל אדום, בצל ושום
פלפל,פטריות,מלח,בשר,אבקת מרק,-קמח
, בקר, פלפל אדום, בצל, שמן קנולה, פלפל שחור, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קודם כל רצוי שיהיו בבית חלות של שבת טריות ונאות, כי לדעתי זו התוספת שתופסת.
כל העסק מטוגן ומבושל טיק-טאק במחבת ג ד ו ל ה עמוקה ורחבה (לא בסיר) שיש לה גם מכסה תואם.
מצרכים בקערה לכדורי ..
פלפל,פטריות,מלח,בשר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, שניצל, עוף, דג סול, שעועית לבנה, חומוס, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב עגבניות, שמן זית, קוסקוס, אטריות, נודלס, ביצים, סוכר, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מנה ראשונה חגיגית ומרשימה
בורקס בשר-פירגה
בורקס בשר שהכנתי עם רוטב צלי-פירגה
בורקס שמגישים בגאווה ומקבלים המון מחמאות. חובה לנסות.
המצרכים:
חבילת ריבועי בצק עלים מעדנות מופשרים כשעה לפני ה..
פלפל,פטריות,מלח,בשר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, בקר, צנובר, בצל, יין, בצק עלים, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שומשום, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
בשר טחון וחצילים במחבת
מודה, יש מעט התעסקות כדי להכין את התבשיל.
תקראו ותמצאו את הזמן המתאים להכין ואל תוותרו.
המצרכים:
חציל גדול מקולף פרוס ל א ו ר ך מוברש בשמן וקלוי בתנור עד שישחים
לשים..
פלפל,פטריות,מלח,בשר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
זהו מאפה שאני מכינה בדרך כלל כשבאים אליי אורחים בערב שישי ואין מנת דגים. כהרגלי בזמן האחרון, התהליך ילווה בתמונות הממחישות את ההכנה.
פלפל,פטריות,מלח,בשר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, עוף, בצל, שומר, צנובר, שמן, קארי, מרגרינה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
היום הכנתי קציצות ברוטב פטריות (פשוט נמאס כבר מהשגרה של בישול ברוטב עגבניות) ולכן החלטתי לנסות משהו אחר, עליי לציין שהתבשיל יצא ממש טעים, מצורף המתכון וכן צילומים המתארים את כל השלבים, בקיצור: מיני סדנא
פלפל,פטריות,מלח,בשר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, עוף, ציר בקר, בצל, שמפניון, ביצים, קארי, שמן זית, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כמון, שום
www.cookshare.co.il
|
|
נקראת גם פאי הרועים. גירסה שלי מאוד טעימה
פלפל,פטריות,מלח,בשר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, בצל, שמפניון, רסק עגבניות, ביצים, שום, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,פטריות,מלח,בשר,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, גבינת קוטג', חלב, גבינה צהובה, בצל, שמן זית, רסק עגבניות, אטריות, ביצים, שום, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא