|
פלפל,פטריות,עלי דפנה,עוף,יין אדום יבש
, בצל, סלרי, מרגרינה, שמן, קמח, מרק עוף, סוכר חום, שום, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון מתוך ספר הבישול 'מבשלים בצרפתית'. בדרך כלל משודך בשרו העדין של העוף ליין לבן, אבל דווקא יין אדום מעניק לו טעם נפלא וצבע שחום מגרה. קלאסיקה צרפתית במיטבה
פלפל,פטריות,עלי דפנה,עוף,יין אדום יבש
, ציר עוף, בייקון, חמאה, פטריות שמפיניון, בצלי פנינה, ברנדי, רסק עגבניות, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
פלפל,פטריות,עלי דפנה,עוף,יין אדום יבש
, חמאה, בצל, שמן זית, קמח, שום, טימין, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
פלפל,פטריות,עלי דפנה,עוף,יין אדום יבש
, כרעי עוף, כרעיים, בצלצלים, גזר, לוף, פטריות שמפיניון, פטריות יער, יין, שמן קנולה, שמן זית, דבש, טופו, שום, קורנית, טימין, רוזמרין, טרגון, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
פלפל,פטריות,עלי דפנה,עוף,יין אדום יבש
, כתף בקר, ציר עוף, פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, קברנה, שמן זית, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
חלקי עוף מבושלים ביין אדום עם בצלים מטוגנים, שום ופטריות
פלפל,פטריות,עלי דפנה,עוף,יין אדום יבש
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, עלי גפן, פלפלים, בצל, בצלצלים, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, פטרוזיליה, טימין, מרווה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל קלאסי, אהוב וקל להכנה
פלפל,פטריות,עלי דפנה,עוף,יין אדום יבש
, בשר בקר טחון, כבדי עוף, פלפל אדום, שמפניון, בצל, גזר, לוף, שמן זית, מקרוני, פסטה, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
