|
מתכון למנת בשר משובחת שמוגשת עם סלט קורנישונים (מלפפונים קטנים), צלפים וברוקולי מוקפץ
פלפל,פילה בקר,בזיליקום,-פילו,-פורטבלו,-כורכום
, בשר, בצל אדום, מלפפונים חמוצים, שמן זית, חרדל דיז'ון, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד
פלפל,פילה בקר,בזיליקום,-פילו,-פורטבלו,-כורכום
, רימון, תפוזים, מנגולד, מלון, ברנדי, בצק עלים, חלמון, שוקולד, רוטב צ'ילי, ביצים, סוכר, שמן, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת "טאפסטה" האיטלקית.
מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן.
המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות,
הרעננות של סלט רוקט חי..
פלפל,פילה בקר,בזיליקום,-פילו,-פורטבלו,-כורכום
, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, רוקט, מלח, פטרוזיליה, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
פלפל,פילה בקר,בזיליקום,-פילו,-פורטבלו,-כורכום
, לימון, פטריות שמפיניון, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, רוקט, מלח, פטרוזיליה, שום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
בעיר הנמל הצרפתית טולוז ישנה מסעדה מאוד קטנה ושמה "גאזל" איילה
עם התמחות רק במדליוני פילה מדהים מדהים "שאפו"
פלפל,פילה בקר,בזיליקום,-פילו,-פורטבלו,-כורכום
, גבינת רוקפור, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה צהובה, מנגולד, יין לבן יבש, שום, מלח, פלפל שחור, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,פילה בקר,בזיליקום,-פילו,-פורטבלו,-כורכום
, גבינת פרמזן, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
www.ynet.co.il
|
|
שילוב טעמים מיוחד - תבשיל עוף עם עגבניות מיובשות, דבש וצנוברים קלויים
פלפל,פילה בקר,בזיליקום,-פילו,-פורטבלו,-כורכום
, עופיון, אוסובוקו, חזה עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, בשר, טלה, עגבניות, פטריות, חצילים, בצלצלים, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, מיץ לימון, רום, שמן קנולה, צנוברים, דבש, פפריקה מתוקה, זנגביל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
פלפל,פילה בקר,בזיליקום,-פילו,-פורטבלו,-כורכום
, בצל, פטריות, ברוקולי, אפונה, תירס גמדי, יין לבן יבש, מרק, מרק ירקות, מיונז, חרדל, גזר, שום, עירית, מלח
www.bishulim.co.il
|
פלפל,פילה בקר,בזיליקום,-פילו,-פורטבלו,-כורכום
, פרורי לחם, שמן זית, בצק, קמח, ביצים, פטרוזיליה, טימין, מלח, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
קרפצ'ו קלאסי עם פינוק תות או מנגו לפי העונה. חשוב לדעת : הבשר הוא בשר נא למחצהכבוש!
פלפל,פילה בקר,בזיליקום,-פילו,-פורטבלו,-כורכום
, בצל סגול, תותים, מנגו, חומץ בלסמי, שמן שומשום, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, נענע
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא