|
קציצות עגל עם מנגולד, חצילים, עגבניות ונענע מיובשת של השף רפי כהן
פלפל,פירורי לחם,חצילים,בקר,בצל,-לוף
, בשר, מנגולד, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, חלמון, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, שום, נענע
www.mako.co.il
|
|
התבשיל הביתי האולטימטיבי, נהדר ועשיר בטעמים - קציצות בשר בסיסיות ומעולות בליווי מגוון ירקות מבושלים
פלפל,פירורי לחם,חצילים,בקר,בצל,-לוף
, בשר, טלה, תפוחי אדמה, זוקיני, פלפל אדום, פלפל ירוק, עגבניות, זיתים שחורים, ביצים, שמן, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, בהרט, קינמון, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל טעים ופיקנטי מהמטבח העירקי. להגשה עם אורז לבן
פלפל,פירורי לחם,חצילים,בקר,בצל,-לוף
, בשר בקר טחון, עגבניות, לימון, ביצים, רסק עגבניות, סוכר, שום, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
פלפל,פירורי לחם,חצילים,בקר,בצל,-לוף
, בשר בקר, כוסברה, ביצים, רסק עגבניות, קמח, כמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
החצילים הקלויים מעניקים טעם וניחוח מעושן לתבשיל.
פלפל,פירורי לחם,חצילים,בקר,בצל,-לוף
, בשר בקר, פלפל אדום, גמבה, עגבניות, פלפל שאטה, רסק עגבניות, ביצים, שום, פפריקה, מלח, פלפל שחור, בהרט
www.cookshare.co.il
|
|
מבחר ממולאים מדהים בטאץ' שלי.
את המתכון הזה,
התחלתי על הגז בבישול ארוך של שעתיים
והעברתי לתבנית אפיה לפינל'ה לעוד 30 דקות
הירקות שבחרתי: בטטה , תפוח אדמה , קישואים , פלפלים בצבעים , בצל , ..
פלפל,פירורי לחם,חצילים,בקר,בצל,-לוף
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, קישואים, פלפלים, צנובר, חומוס, בטטה, סלרי, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, מרק עוף, ביצים, אורז, סוכר, שמן, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
פלפל,פירורי לחם,חצילים,בקר,בצל,-לוף
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, כוסברה, צנובר, רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, גרעין, ביצים, טחינה, סודה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
פלפל,פירורי לחם,חצילים,בקר,בצל,-לוף
, בשר בקר, עוף, חומוס, רסק עגבניות, קמח מצות, צנוברים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
פלפל,פירורי לחם,חצילים,בקר,בצל,-לוף
, בשר בקר, עוף, פטריות, חומוס, בטטה, גזר, לפת, רסק עגבניות, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, שמן, קלי, בגט, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה שבה טעמי החציל באים לידי ביטוי בכל תפארתם. המשימה לא מסובכת מדי, בתנאי שמקפידים על כל השלבים
פלפל,פירורי לחם,חצילים,בקר,בצל,-לוף
, בשר בקר, שומן כבש, בשר, עגבניות, שמן קנולה, רסק עגבניות, ביצים, פלפל שחור, פלפל אנגלי, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא