|
כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל.
לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..
פלפל,פירורי לחם,כמון,-אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, שמן, מלח, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, שום, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות מטוגנות של סבתא פורטונה
פלפל,פירורי לחם,כמון,-אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, שמן קנולה, לחם חי, ביצים, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות בשר עוף טחון עם רוטב ותבלינים
פלפל,פירורי לחם,כמון,-אגוז מוסקט
, בשר עוף טחון, פטריות שמפיניון, בצל, גזר, שמן קנולה, מרק עוף, ביצים, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות סלק עם בשר-פירגה
כדורי בשר עם סלק ברוטב ירקות
כדורי בשר עם סלק ברוטב ירקות-פירגה
המתכון נולד מ-2 סלקים שצצו לי ושאלו מה יהיה אתנו?
נכנסתי לפעולה וכך נולד לו מתכון חדש וצבעוני.
מצרכי..
פלפל,פירורי לחם,כמון,-אגוז מוסקט
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, כוסברה, בצל, סלק, רוטב צ'ילי, ביצים, שמן, דבש, מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
פלפל,פירורי לחם,כמון,-אגוז מוסקט
, בשר בקר, עוף, עגבניות, במיה, בצל, סוכר חום, שמן זית, אטריות, קטשופ, אורז, ביצים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלי חומוס וקציצות בשר מטוגנות
אוהבי החומוס להנאתכם ובקיצור דרך
מצרכים והכנה:
500 גרם גרגרי חומוס מבושלים (אפשר סנפרוסט)אישית לא אוהבת מקופסאות.
לטגן 2 בצלים פרוסים לטבעות ו-4 שיני שום קצוצים..
פלפל,פירורי לחם,כמון,-אגוז מוסקט
, בשר בקר, עגבניות, בצל, חומוס, שומר, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בטטה ובשר ברוטב אדום עם ירקות - הכל מבושל במחבת
על השיש בטטות מחכות לשימוש טעים
במקרר מונח בשר מופשר
בלי היסוס שידכתי את השניים בתבשיל מחבת מהביל וחמים ואפילו מהיר.
מצרכים והכנה:
מח..
פלפל,פירורי לחם,כמון,-אגוז מוסקט
, בשר בקר, הודו, עוף, בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בטטה, בצל, גזר, קמח מצות, לחמניה, פילו, ביצים, סוכר, שמן, קלי, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
פלפל,פירורי לחם,כמון,-אגוז מוסקט
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקח לי בדיוק 5 דקות לתכנן ומה לשלב בסיר לארוחה הבאה.
ריח התבלינים בזמן הבישול התפשט בבית וכולם חיכו בלי סבלנות לארוחה. נגמר וחוסל כהרף עין .
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר טחון מעורב
1/4 כוס פ..
פלפל,פירורי לחם,כמון,-אגוז מוסקט
, בשר בקר, פטריות שמפיניון, חומוס, בצל, רוטב עגבניות, רוטב חרדל, קמח מצות, שמן זית, ביצים, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפל,פירורי לחם,כמון,-אגוז מוסקט
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, חצילים, לוף, עגבניות, זיתים, שמן זית, ביצים, מיונז, שום, כורכום, קינמון, מלח, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא