|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
פלפל,פירורי לחם,מנגולד,גמבה,-קמח
, דג לבן, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, שמן זית, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפל,פירורי לחם,מנגולד,גמבה,-קמח
, ציר דגים, דג לוקוס, לימון כבוש, פלפל חריף, פלפל שאטה, בצל סגול, רסק עגבניות, גרעין, שמן זית, ביצים, סוכר, פפריקה מעושנת, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, פלפל שחור, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|