מתכונים עם פלפל, פירורי לחם, נענע ללא רוטב צ'ילי, ללא חצילים

עיג’ה בשר

3 מנות • 20 דק’ • במקור יוצאי חלבּ שבסוריה מכינים אותה מבשר בקר טחון ופטרוזיליה, אך טלה טחון הוא גרסה מבורכת. גם בעשבים מומלץ לגוון עם תערובת של פטרוזיליה וכוסברה, ובגרסת הטלה גם נענע קצוצה ..

פלפל,פירורי לחם,נענע,-רוטב צ'ילי,-חצילים , בשר בקר טחון, טלה, חלב, בצל אדום, כוסברה, לוף, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח מצה, פיתה, ביצים, טחינה, מיונז, פילו, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, רוקט, זעתר, מלח

ראו גם: מתכוני עיג’ה, מתכוני בשר

www.hashulchan.co.il

ארטישוקים ממולאים בבורי ברוטב זעפרן לימוני

החג הוא הזדמנות להתפנק על זעפרן, תבלין של אירועים מיוחדים. אם אין, אפשר להחליפו בכורכום.

פלפל,פירורי לחם,נענע,-רוטב צ'ילי,-חצילים , דג בורי, קליפת לימון, עגבניות שרי, לימון כבוש, ארטישוק, כוסברה, יין לבן, קמח תפוחי אדמה, שמן קנולה, קמח מצה, ביצים, עשבי תיבול, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, זעפרן, מלח

ראו גם: מתכוני ארטישוקים, מתכוני ממולאים, מתכוני בורי ברוטב

www.hashulchan.co.il

לביבות אפונה, גבינת פטה ונענע

פלפל,פירורי לחם,נענע,-רוטב צ'ילי,-חצילים , גבינת פטה, אפונה, שמן קנולה, ביצים, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני לביבות, מתכוני אפונה, מתכוני גבינת פטה

www.xnet.co.il

שוק טלה ממולא

לכאורה נשמע מסובך, בגלל כל עשבי התיבול שצריך לקצוץ. אבל אל תטעו! זה מתכון שקל מאד להצליח בו, והתוצאה נפלאה ומרשימה. את העשבים והפיסטוקים ניתן לקצוץ בקלות בפוד פרוססור. שוק טלה במשקל של כ-2...

פלפל,פירורי לחם,נענע,-רוטב צ'ילי,-חצילים , בשר, בשר טלה טחון, טלה, בצל, שומר, זיתים, מיץ לימון, יין שרי, שמן זית, מצה, צנוברים, פיסטוקים, שמן, קלי, מלח גס, מלח, שום, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, טימין, רוזמרין, אורגנו, מיורן, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני טלה ממולא, מתכוני ממולא

www.cookshare.co.il

סלט קייצי עם גבינת עיזים מטוגנת

סלט קייצי יפה לעין, טעים, וקוצר מחמאות. את האפרסקים החלפתי בנקטרינות, והשתמשתי גם במנגו.

פלפל,פירורי לחם,נענע,-רוטב צ'ילי,-חצילים , גבינה, תאנים, אפרסק, מנגו, בצל, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, ביצים, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי

ראו גם: מתכוני סלט קייצי, מתכוני גבינת עיזים, מתכוני מטוגנת

www.cookshare.co.il

שעועית ירוקה עדינה במחבת

שעועית ירוקה בהקפצה-פירגה לאוהבי השעועית מעדן מהיר ונפלא לכל ארוחה. מבשלים שקית שעועית ירוקה מסוג סנפרוסט במים רותחים מספר דקות ובודקים שהיא רכה. מסננים ומעבירים אותה מיד לסיר עם מי קרח. מ..

פלפל,פירורי לחם,נענע,-רוטב צ'ילי,-חצילים , שעועית ירוקה, כוסברה, צנובר, בצל, גרעיני דלעת, מרק עוף, שמן זית, שקדים, קרח, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני שעועית ירוקה עדינה, מתכוני מחבת, מתכוני שעועית ירוקה

www.pirge.co.il

כדורי טונה וקוביות תפוחי אדמה

תבשיל טונה-פירגה סיר עם כדורי טונה ותפוחי אדמה ארוחת ערב קלילה לכל המשפחה מצרכים בקערה לכדורים: 2 קופסאות טונה בשמן – לסחוט מהשמן בצל פרוסת לחם רטובה לסחוט היטב ולפורר- במקום לחם אפשר לש..