מתכונים עם פלפלים, מיץ לימון, כרובית ללא שמן קנולה

אנטיפסטי

שלל ירקות באנטיפסטי. טעים ומתאים לכל ארוחה ובעיקר לברביקיו כשאפשר להכין על הרשת של הבשר. לארוחת פינג-פוד להגיש עם קיסמים. הירקות לאנטיפסטי: בטטות חתוכות פרוסות גדולות פלפלים צבעוניים חתוכים ..

פלפלים,מיץ לימון,כרובית,-שמן קנולה , בשר, פטריות שמפיניון, קישואים, בטטה, גזר, שמן זית, מלח גס, טימין, נענע, שום

ראו גם: מתכוני אנטיפסטי

www.pirge.co.il

עוף שלם צלוי במילוי פטריות

עוף שלם צלוי ועסיסי במילוי תערובת של פטריות ובצל מטוגן לצד תפוחי אדמה מטוגנים ושחומים

פלפלים,מיץ לימון,כרובית,-שמן קנולה , נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עוף שלם, קליפת לימון, תפוחי אדמה, פורטבלו, פטריות, בצל, רום, קרוטונים, שמן זית, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני עוף שלם צלוי, מתכוני מילוי פטריות, מתכוני שלם צלוי

food.nana10.co.il

אוסובוקו עם תבשיל שעועית

נתחי אוסובוקו בבישול איטי עם ירקות שורש לצד תבשיל שעועית לבנה

פלפלים,מיץ לימון,כרובית,-שמן קנולה , אוסובוקו, נקניקיה, בשר בקר, חזה עוף, עגל חלב, כבד, בצל סגול, שעועית לבנה, ראש סלרי, עגבניות, גזר, לוף, יין אדום יבש, רום, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני תבשיל שעועית, מתכוני שעועית

food.nana10.co.il

כרוביות מטוגנות

פרחי כרובית מתובלים עם שום ולימון ומטוגנים עד הזהבה. מוגש לצד טחינה ביתית ופיתות קלויות עם שמן זית וזעתר

פלפלים,מיץ לימון,כרובית,-שמן קנולה , בשר, יוגורט, שמן זית, פיתה, טחינה, פסטה, קרם, מרק, מלח גס, זעתר, סומאק, שום

ראו גם: מתכוני מטוגנות

food.nana10.co.il

פסטה קצרה עם כרובית

פסטה מסולסלת עם פרחי כרוביות, פירורי לחם מטוגנים וגבינת פרמזן מפוררת מעל

פלפלים,מיץ לימון,כרובית,-שמן קנולה , גבינת פרמזן, קליפת לימון, בטטה, פירורי לחם, שמן זית, קנלוני, טחינה, פסטה, טופו, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, מרווה, שום

ראו גם: מתכוני פסטה, מתכוני כרובית, מתכוני סטה

food.nana10.co.il

מקלובה מאקליפטוס

המקור של המעלובה/מקלובה הוא פרסי-עיראקי, אולם ההיפוך של המנה על מגש הנחושת הינו פלסטינאי. מומלץ לאכול את המקלובה כמה שיותר חמה, וחשוב שהתחתית תהיה חרוכה מעט.