מתכונים עם פלפלים, פטרוזיליה, טימין, בצל

פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות

פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא. הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט. בצק שמתאים למגוון מא..

פלפלים,פטרוזיליה,טימין,בצל , עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, חצילים, רסק עגבניות, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, פוקצ'ה, שקדים, בגט, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, אורגנו

ראו גם: מתכוני פוקצ'ה, מתכוני פיצה חצילים, מתכוני חצילים וגבינות

www.pirge.co.il

טאג’ין לוקוס

מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..

פלפלים,פטרוזיליה,טימין,בצל , ציר דגים, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, זוקיני, חצילים, שמן זית, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום

ראו גם: מתכוני לוקוס

www.hashulchan.co.il

פריטטה ירקות קלויים

בתוספת לחמניות, הפריטטה היא באמת ארוחה שלמה, לא סתם חביתה.

פלפלים,פטרוזיליה,טימין,בצל , בצל אדום, זוקיני, ביצים, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח

ראו גם: מתכוני פריטטה, מתכוני ירקות קלויים, מתכוני קלויים

www.ynet.co.il

מנגל לתפארת מדינת ישראל

יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.

פלפלים,פטרוזיליה,טימין,בצל , עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, מיץ לימון, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, זעפרן, טרגון

ראו גם: מתכוני ישראל

saloona.co.il

סביח בלאדי

השילוש האהוב של ביצה, חציל בלאדי קלוי וטחינה בהגשה מוקפדת. את הבצל לסלט הביצים אני מאדה במיקרוגל עם טיפת שמן וסוכר במקום לטגן. כך מתקבל בצל מתקתק, ששומר על צורתו ועל הפריכות.

פלפלים,פטרוזיליה,טימין,בצל , חצילים, שומר, מיץ לימון, ביצים, טחינה, עמבה, סוכר, שמן, קלי, מרק, פלפל שחור, מלח ים, עירית

ראו גם: מתכוני סביח, מתכוני בלאדי

www.hashulchan.co.il

קיש עגבניות מוקרמות בניחוח פיצה

כל חושי התעוררו לנוכח הטעם והניחוחות שהקיש הפיץ. תראו כמה דברים טובים הכנסתי במלית,זה פלא? המצרכים לבצק: 100 גרם חמאה או מרגרינה רכה חלמון ביצה 3 כפות שמנת חמוצה +כף גבינה לבנה 5% כוס קמח ..