|
“אם זה תלוי בי, חצילים ועגבניות ייכנסו לכל מנה. כאן בבניצה - מאפה פילו פריך מבחוץ ונימוח בפנים, שמבוסס על מתכון שלמדתי להכין מחברתי, מירי.” (ספי רדושיצקי)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
פלפלים,פלפל שחור,בצק,-פירורי לחם,-דג פלמידה
, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, חלב, עגבניות שרי, חצילים, שמן זית, ביצים, פילו, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
טארט בגודל 25×30 ס”מ • 5 דק’ הכנה • 30 דק’ אפייה • מנה שנראית מיליון דולר בכלום עבודה
פלפלים,פלפל שחור,בצק,-פירורי לחם,-דג פלמידה
, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, אספרגוס, ליים, בצק עלים, שמן זית, חלמון, פסטו, ביצים, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם שהוא ארוחה שלמה, במילוי חצילים, גבינת פטה, עגבניות וזיתי קלמטה.
פלפלים,פלפל שחור,בצק,-פירורי לחם,-דג פלמידה
, גבינת פטה, גבינה, עגבניות שרי, חצילים, ליים, שמן זית, לחם, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחמניות נהדרות להגשה לצד פלטת גבינות או בארוחה אלגנטית
פלפלים,פלפל שחור,בצק,-פירורי לחם,-דג פלמידה
, גבינת עיזים, גבינה, חלב, בצל סגול, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ריבת בצל, לחמניה, שמן זית, ריבה, סוכר, קמח, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מקלעת של בצק עלים במילוי קוביות בטטה צלויות, תרד טרי וגבינת עיזים נמסה. מלאכת הקליעה רק נראית קשה, אבל אם קיפלתם בחייכם חולצה, לא תתקשו מול האתגר.
פלפלים,פלפל שחור,בצק,-פירורי לחם,-דג פלמידה
, גבינת עיזים, גבינה, עלי תרד, בטטה, בצק עלים, שמן זית, חלמון, ביצים, קמח, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הכינה וצילמה:siammmm
מאפה גבינות סגור בטעמים לפי בחירה: זיתים, פלפלים , חצילים , טונה.
מתכון ישן וטוב ששודרג עם מגוון תוספות
אני מכינה חצי מאפה עם תוספת טונה .
לארוחת פינגר-פוד לחתוך לריבועי..
פלפלים,פלפל שחור,בצק,-פירורי לחם,-דג פלמידה
, דג טונה, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינת קוטג', חלב, זיתים שחורים, חצילים, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, שמן, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פלפלים,פלפל שחור,בצק,-פירורי לחם,-דג פלמידה
, גבינת שמנת, חלב עיזים, שמנת, גבינה, גבינת רוקפור, חמאה, שמן זית, ביצים, קמח תופח, חלמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
פלפלים,פלפל שחור,בצק,-פירורי לחם,-דג פלמידה
, עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, חצילים, בצל, רסק עגבניות, בצק שמרים, לחמניה, שמן זית, פוקצ'ה, שקדים, בגט, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, שומשום, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
פלפלים,פלפל שחור,בצק,-פירורי לחם,-דג פלמידה
, גבינה צפתית, חצילים, רוטב צ'ילי, שמן זית, שמרים, קטשופ, סוכר, קמח, לחם, בזיליקום, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
פלפל ממולא גבינות, עם בצק פריך ורוטב שמנת עשיר של כרישה וגבינות צאן
פלפלים,פלפל שחור,בצק,-פירורי לחם,-דג פלמידה
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, שמנת מתוקה, גבינה, גבינת קממבר, גמבה, חצילים, כרישה, ביצים, שמן, בצק עלים, שמן זית, עירית, מלח, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
|