|
מתכוני גבינה הודיים
מתכוני פניר לשבועות 2009
באדיבות מסעדת אינדירה
מתכון להכנת גבינת פניר ניתן למצוא באתר
פלפלים,פלפל שחור,מלח,זרעי כמון
, גבינה, שמנת, חלב, בצל ירוק, צימוקים, שזיפים, משמשים, רוטב צ'ילי, אגוזי קשיו, שמן, ג'ינג'ר, שום, כורכום, מסאלה, ציפורן, קינמון, עלי דפנה, זרעי כוסברה
www.2eat.co.il
|
|
הגרסה הגברית למנה הבוכרית המסורתית
פלפלים,פלפל שחור,מלח,זרעי כמון
, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, בצל, שמן קנולה, אורז, גזר, שום
www.mako.co.il
|
|
הגרסה הגברית למנה הבוכרית המסורתית
פלפלים,פלפל שחור,מלח,זרעי כמון
, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, בצל, שמן קנולה, אורז, גזר, שום
www.mako.co.il
|
פלפלים,פלפל שחור,מלח,זרעי כמון
, פרגיות, לוף, כוסברה, תמר, פלפל חריף, בצל, קוקוס, ליים, חמאת בוטנים, שמן, רסק עגבניות, שום, ג'ינג'ר, כורכום, מסאלה, פרג, ציפורן, זרעי שומר, מקל קינמון, זרעי כוסברה
www.sirim.co.il
|
|
מתכון מהחוף הפסיפי הצפוני של מקסיקו, איזור שבו הדגים מהווים חלק חשוב במטבח, וחלק משמעותי מהמנות לא פגשו בחום, בשום שלב. תהליך ההמלחה מעט ארוך ומורכב וכדאי לבצע אותו כהלכה.
פלפלים,פלפל שחור,מלח,זרעי כמון
, גבינה, בצל אדום, בצל סגול, עגבניות, לימון, שומר, מיץ ליים, רוטב צ'ילי, סוכר, קרח, אורגנו, ג'ינג'ר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
