|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
פלפלים,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-טחינה
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, עגבניות, אפרסק, ראש שום, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, שמן זית, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
האלטרנטיבה שלי לחמינדוס: סלט ביצים ים תיכוני, שהרוטב הטעים שלו נספג יפה בפרז'לדה.
פלפלים,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-טחינה
, דג אנשובי, בצל סגול, עגבניות שרי, לימון כבוש, פלפל אדום, עגבניות, צנון, זיתים, שמן זית, ביצים, דבש, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
השידוך של אספרגוס עם לימונים כבושים הוא שידוך ותיק ב”טאפאו”. כאן מתווספות לאספרגוס פרוסות דקיקות של סינטה, שהופכות את המנה למשהו אחר לגמרי. מומלץ עם וויסקי סאואר.
פלפלים,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-טחינה
, סינטה בקר, בקר, בשר, לימון כבוש, אספרגוס, לימון, וויסקי, חומץ תפוחים, שמן תירס, שמן זית, חלמון, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
ענבים וגבינה תמיד מופיעים יחד על פלטת גבינות. אם מוסיפים להם עשבי תיבול טריים, שמן זית ומיץ לימון, מקבלים סלט רענן שהוא תמצית הקיץ.
פלפלים,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-טחינה
, גורגונזולה, גבינת מוצרלה, גבינה, בצל סגול, כוסברה, ענבים, לפת, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, טרגון, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • 15 דק' הכנה • אפשר להכין גם מלחם שאור • מומלץ להשתמש בפטה אמיתית, העשויה מחלב כבשים או עיזים
פלפלים,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-טחינה
, גבינת פטה, חלב כבשים, קליפת לימון, אפונה, לחם שאור, שמן זית, מרק, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שוטפים את האורז, כדי להוסיף לו לחות שתידרש לו לבישול העקיף בתוך העלים.
פלפלים,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-טחינה
, אוכמניות, צימוקים, חמוציות, עלי גפן, אורז מלא, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה חורפית משגעת בטעם מיוחד ואדמתי, בזכות הפטריות המיובשות והטריות.מתוך המטבח הבריא של על השולחן
פלפלים,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-טחינה
, פטריות שמפיניון, קליפת לימון, בצל ירוק, בצל, שומר, יין, קינואה אדומה, קינואה שחורה, שמן זית
www.hashulchan.co.il
|
|
אורז לא חייב להיות רק תוספת למנה עיקרית. אפשר להכין ממנו סלטים טעימים כמו הסלט הנפלא הזה. מתאים חם או בטמפ’ החדר.
פלפלים,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-טחינה
, גבינת פטה, פלפל צהוב, פלפל אדום, אפונה, בצל, בטטה, יין, חומץ בלסמי, אורז מלא, שמן זית, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
|
יוסי: זו מנה שמסמלת את דוכן השוק האביבי שלי: אפונה, פול ירוק, דג טרי ושורש פטרוזיליה, שנפגשים על הצלחת ויוצרים מנה קסומה. הרוטב הוא שמן אדום שצף מעל לממרח הפלפל-צ’ומה - טוחנים פלפלים עם שמן ..
פלפלים,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-טחינה
, דג אינטיאס, דג טרית סרידינים, שורש פטרוזיליה, אפונה ירוקה, פול, לוף, שמן, קרח, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפלים,פלפל שחור,מלח,מיץ לימון,-שמן קנולה,-טחינה
, עגבניות, קינואה, זוקיני, כוסברה, קישואים, תותים, שמן זית, אגוזים, חומץ, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
|
|
לעמוד הבא