|
פנה,מלח,יין לבן,גרעין,-שניצל
, תפוחי אדמה, גמבה, בצל, רוטב צ'ילי, ציר ירקות, שמן זית, פלפל, שום, דפנה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
פנה,מלח,יין לבן,גרעין,-שניצל
, דג לבן, בצל, פלפל חריף, עגבניות, שעועית, תפוחי אדמה, לוף, סלרי, קישואים, יין לבן יבש, אוזו, שמן זית, סוכר, אבקת מרק, פטרוזיליה, טימין, דפנה, פלפל שחור, טרגון
www.foodis.co.il
|
|
גם מתוק וגם חריף, גם נוזלי וגם פריך. להגשה נאה, משאירים את ראש החציל על הצלחת - הצורה מזכירה ברבור
פנה,מלח,יין לבן,גרעין,-שניצל
, עגבניות שרי, צנון, חצילים, בצל, מיץ לימון, שמן זית, חומץ, סוכר, קרח, עלי דפנה, מלח גס, פלפל, שום
www.hashulchan.co.il
|
פנה,מלח,יין לבן,גרעין,-שניצל
, חמאה, פול, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, פסטה, אטריות, פלפל לבן
www.mevashlim.com
|
|
שם הרוטב נגזר משם המחוז הפרואני לורטו, והוא מוגש בדרך כלל על נתחי דג צלויים בגריל או מטוגנים. המתכון האופייני נלקח ממסעדה מקומית ידועה ששמה "la maloca".
פנה,מלח,יין לבן,גרעין,-שניצל
, ציר דגים, חמאה, חלב, פלפל אדום, בצל אדום, יין לבן יבש, מרק צח, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל לבן, דפנה, נענע, שום
www.ynet.co.il
|
פנה,מלח,יין לבן,גרעין,-שניצל
, בשר, טלה, כבד טלה, כבד עגל, בצל, גמבה, שמן זית, פרוסות לחם, ציר ירקות, חומץ, פלפל צ'ילי, טימין, דפנה, שום, פפריקה מתוקה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
פנה,מלח,יין לבן,גרעין,-שניצל
, כבד טלה, כתף טלה, עצם בקר, בצל, תפוחי אדמה, פלפל אדום, לבבות ארטישוק, יין לבן יבש, שמן זית, פפריקה מתוקה, שום, גזר, דפנה, פלפל צ'ילי, פלפל
www.cookshare.co.il
|
פנה,מלח,יין לבן,גרעין,-שניצל
, בצל, פלפל ירוק, גמבה, פלפל חריף, יין, שמן זית, שום, דפנה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
