|
פנה,עגבניות,גזר,ארטישוק ירושלמי,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, בצל, סלרי אמריקאי, לוף, יין לבן, יין אדום, מרק, ציר ירקות, ערמונים, רסק עגבניות, שמן, טימין, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
פנה,עגבניות,גזר,ארטישוק ירושלמי,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, עגבניות שרי, בצל שאלוט, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
מתכון של ספון ביסטרו בר
פנה,עגבניות,גזר,ארטישוק ירושלמי,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, עצם בקר, טלה, בצל ירוק, ראש שום, כרישה, שורש, סלרי, לוף, רסק עגבניות, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
פנה,עגבניות,גזר,ארטישוק ירושלמי,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, כתף בקר, תפוחי אדמה, קישואים, ראש שום, כוסברה, בצל, שמן זית, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
פנה,עגבניות,גזר,ארטישוק ירושלמי,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, בשר בקר טחון, ציר בקר, חלב, ראש סלרי, פלפלים, בצל, יין אדום, רסק עגבניות, פירורי לחם, חלמון, שמן זית, ביצים, פסטה, סוכר, קמח, קרם, מרק, ציפורן, טימין, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פנה,עגבניות,גזר,ארטישוק ירושלמי,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, אוסובוקו, ציר בקר, עוף, טלה, דג סול, אשל, לימון פרסי, ראש שום, כרישה, סלרי, בצל, לוף, יין אדום, רסק עגבניות, רכז רימונים, שמן, קמח, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח
www.mouse.co.il
|
פנה,עגבניות,גזר,ארטישוק ירושלמי,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, סלרי אמריקאי, בצל, לוף, יין אדום, יין לבן, רסק עגבניות, ציר ירקות, ערמונים, שמן, פלפל אנגלי, טימין, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
פנה,עגבניות,גזר,ארטישוק ירושלמי,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, אוסובוקו, עצם בקר, טלה, סלרי אמריקאי, בצל, לוף, יין אדום, יין לבן, רסק עגבניות, ציר ירקות, ערמונים, שמן, פלפל אנגלי, טימין, דפנה, מלח
www.mouse.co.il
|
פנה,עגבניות,גזר,ארטישוק ירושלמי,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, אוסובוקו, טלה, ציר בקר, עוף, דג סול, בצל, סלרי, כרישה, לוף, לימון פרסי, יין אדום, ג'לי, קמח, רכז רימונים, רסק עגבניות, שמן, רוזמרין, טימין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodis.co.il
|
מתכון של פילה מוסר ים, על מצע תבשיל ארטישוק ירושלמי.
באדיבות שף יואב בר.
פנה,עגבניות,גזר,ארטישוק ירושלמי,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������,-������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������������
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, עגבניות שרי, בצל שאלוט, בצל לבן, כרישה, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
|