מתכון לסופלה גבינת פרמזן באדיבות רן בוק מתוך הספר "גבינות" בהוצאת כתר. זוהי מנה נפלאה המרשימה אורחים אך מפחידה מארחים. הסוד כולו טמון בקיפול עדין של קצף הביצים ובתזמון ההכנה וההגשה.
טיפ: אל ..
פנה,פלפל,פירורי לחם,חמאה,חלמון
, גבינת פרמזן, חלב, בצל, פלפל קאיין, חלבון, קמח, פלפל לבן, מלח, אגוז מוסקט, דפנה, ציפורן
www.2eat.co.il
|
|
|