|
בסיס של בצק פריך שמתפורר בפה ומילוי מפנק של גבינות ופלפלים
פסטו,מלח,חמאה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, פלפלים, בצק, קמח, סוכר, חומץ, ביצים, קורנפלור, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקרפצ'יו: פרוסות דקיקות של פילה בקר משובח ברוטב פסטו מעלי קורט ובליווי גראטן תפוחי אדמה ובטטה
פסטו,מלח,חמאה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, פילה בקר, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בטטה, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, רוקט
www.mako.co.il
|
|
מתכון לקרפצ'יו: פרוסות דקיקות של פילה בקר משובח ברוטב פסטו מעלי קורט ובליווי גראטן תפוחי אדמה ובטטה
פסטו,מלח,חמאה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, פילה בקר, שמנת מתוקה, תפוחי אדמה, בטטה, צנוברים, שמן זית, פלפל שחור, רוקט
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לטורטליני במילוי דלעת ועוגיות אמרטי של השף חיים כהן ממועדון ארוחת הערב עם מארינה מקסימיליאן בלומין
פסטו,מלח,חמאה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, גבינת פרמזן, דלעת, בצק, פסטה, קמח, ביצים, שמן זית, חלמון, חומץ בלסמי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מנה עשירה של פסטה עם רוטב עסיסי: רבילוי ממולא בריקוטה ופרמזן בתוספת פלפלים
פסטו,מלח,חמאה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל ירוק, קמח לבן, ביצים, שמן זית, גרעין, פלפל, מרווה, שום
www.mako.co.il
|
|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
פסטו,מלח,חמאה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, כבדי עוף, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, פסטה, שמן זית, רסק עגבניות, פלפל שחור, טימין, מרווה, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
סלמון ושמנת זה שילוב שעובד תמיד. כאן לקחנו את הרעיון עוד צעד והוספנו גם גבינת מסקרפונה.
פסטו,מלח,חמאה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, דג סלמון, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, כרישה, לימון, יין לבן יבש, פסטה, שמן זית, קלי, שום, פלפל שחור, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפסטת פנה ביתי ברוטב עגבניות עם פלפל אדום, בצל ושום ועלי מרווה. המתכון המלא של טארק שהואן
פסטו,מלח,חמאה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, שמנת מתוקה, גבינת עיזים, בצל לבן, עגבניות, גמבה, פסטה, פנה, שום, מרווה, פלפל שחור, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
אגרול שרימפס ברוטב פסטו ויוגורט
לאוכלי כשר ניתן להחליף את השרימפס בדג זהבון
פסטו,מלח,חמאה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, שרימפס, גבינת פרמזן, יוגורט, זוקיני, גזר, פטריות שיטאקי, מנגולד, בצק, שמן, שמן זית, רוטב פסטו, צנוברים, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, פלפל לבן, בזיליקום, שום
www.cookshare.co.il
|
|
ספגטי שרימפס וקאלמרי מנה קלאסית של המטבח האיטלקי
בנוסח פורטו פינו
פסטו,מלח,חמאה,-שמן קנולה,-מיץ לימון
, שרימפס, קלמארי, שמנת מתוקה, לימון, עגבניות שרי, יין לבן יבש, בזיליקום, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא