|
פסטו,פלפל,ארוגולה,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, סינטה בקר, ביף בקר, בקר, חומץ תפוחים, צנוברים, שמן זית, דבש, פלפל שחור, מלח גס, מרווה, רשאד, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
פסטו,פלפל,ארוגולה,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, חזה עוף, גמבה, רוטב פסטו, לחמניה, ג'בטה, שמן זית, אורגנו, אבקת שום, רוקט, שום, מלח
www.rotev.co.il
|
|
פסטו,פלפל,ארוגולה,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, ציר עוף, דג שיבוט בקלה, דג בקלה, דג אנשובי, גבינת פרמזן, זיתים, יין לבן, פסטה, פתיתים, טפנד, צלפים, שמן זית, פלפל צ'ילי, שום, רוקט
www.rotev.co.il
|
מאפה פריך, חם וריחני במינימום זמן ומאמץ. כל מאפה נחתך למשולשים, ממש כמו פיצה. קונים את הלאפות מראש, עוטפים היטב אחת אחת ומקפיאים (מפשירים כשעה לפני השימוש). להלן שתי גרסאות.
פסטו,פלפל,ארוגולה,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, פרושוטו, אווז, בשר, לבנה, זיתים שחורים, עגבניות, תאנים, שמן זית, לאפה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס
www.hashulchan.co.il
|
מתי להוריד את הדג מהאש? כדי לענות על שאלה זו יש להבין שבישול בכלל וטיגון בפרט אינם מרככים את הדג. במילים אחרות הדג רך ועסיסי גם כשהוא נא, ומשהחל תהליך הבישול הדג מתחיל להתחמם ולהתייבש.
פסטו,פלפל,ארוגולה,-מיץ לימון,-דג הליבוט
, דג סלמון, גבינת פרמזן, בצל, חסה, מיץ תפוזים, יין לבן, שמן שומשום, רוטב פסטו, שמן זית, חומץ, חרדל, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|