|
כרוב גרמני חמוץ תוספת לכל כריך בשרי או מאכלי בשר
פסטרמה,עוף,חזה אווז
, הודו, כרוב, תפוחים, ריזלינג, יין לבן, קימל, עלי דפנה, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פסטרמה,עוף,חזה אווז
, בשר בקר, ציר עוף, לבנה, תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום, מלפפונים חמוצים, שמן זית, חרדל, רוטב חזרת, שמיר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
סלט קייצי מרענן ושונה אין עליו
פסטרמה,עוף,חזה אווז
, בשר, חזה עוף, הודו, גבינת פטה, גבינת טל העמק, אבטיח, בצל אדום, פלפל ירוק, צנובר, ענבים ירוקים, זיתים, שמן זית, צנים, שום, פטרוזיליה, כוסברה, נענע, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
סלט בשרים מעושנים על תפוא"ד
מצויין לליווי עם יין אדום ולחם שחור ומלא
פסטרמה,עוף,חזה אווז
, כתף בקר, נקניק סלמי, קבנוס, בצל, עגבניות שרי, שמפיניון, פטריות, יין לבן יבש, מרגרינה, שמן, רוטב סויה, קלי, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
ההשראה לקציצות האלו הגיעה מאיל כץ (הידוע יותר ככצל'ה). אפשר לטגן, ואפשר גם לאפות בתנור בחום גבוה. לבחירתכם
פסטרמה,עוף,חזה אווז
, חזה עוף, בצל, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן תירס, קוסקוס, ביצים, אורז, מלח
food.walla.co.il
|
|
פסטרמה,עוף,חזה אווז
, חזה עוף, בצל, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, שמן קנולה, שמן תירס, קוסקוס, ביצים, אורז, מלח
food.walla.co.il
|
|
בקשר למתכון כרוב חמוץ מבושל חפש מתכון בשם שוקרוט במקור אלזס
שוקרוט של דרור
קדרת כרוב חמוץ ובשרים מעושנים מבושלים בבירה ויין לבן - מאכל קלסי מהמטבח האלזאסי
פסטרמה,עוף,חזה אווז
, שומן אווז, צלעות חזיר, נקניקיה, נקניק, בשר, בצל, תפוחי אדמה, כרוב, ריזלינג, יין לבן, בירה לבנה, קימל, עלי דפנה
www.cookshare.co.il
|
|
במקור קורדון בלו הוא נתח של עגל ממולא בפרוסת שינקן ובגבינת גרייר, אבל גם אם ממלאים חזה עוף בחזה אווז או בפסטרמה מתקבל שדרוג חגיגי לשניצל השגרתי.
פסטרמה,עוף,חזה אווז
, חזה עוף, שניצל, גבינה, לוף, חרדל דיז'ון, פירורי לחם, רוטב פסטו, שמן צמחי, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מרווה, מלח
food.walla.co.il
|
פסטרמה,עוף,חזה אווז
, חמאה, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, עלי תרד, פטריות שמפיניון, יין לבן, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא