קינוח קיצי ואקזוטי, המשלב בין טעמם החמצמץ של התפוחים ועלי הקפיר ליים, שמחמיאים לטעמו של האננס. הכל עטוף בקרם שוקולד לבן מעודן, שמבליט את הטעמים האקזוטיים. קאוואי פירושו יפה או נחמד ביפנית.
פפאיה מיובשת,משמשים,אננס ,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, שמנת מתוקה, יוגורט, תפוחים, שוקולד לבן, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, קמח לבן, שקדים, סירופ, קרם, מרק, קפיר ליים, שומשום
www.hashulchan.co.il
|
עוגה של פירות יבשים עם בצק שמרים וקרם פטיסייר
פפאיה מיובשת,משמשים,אננס ,-פילה בקר,-יין קיאנטי
, חלב, חמאה, משמש מיובש, תאנים, שזיף מיובש, דובדבן, יין לבן, מיץ תפוזים, שמרים, בצק, קמח, סוכר, שמן תירס, ביצים, קרם, קורנפלור, חלמון, ג'לי, מלח, מקל וניל, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|