|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
פפריקה חריפה,ביצים,אורז,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, עגבניות, במיה, בצל, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, אטריות, קטשופ, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
פפריקה חריפה,ביצים,אורז,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, סילאן תמרים, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
פפריקה חריפה,ביצים,אורז,אבקת מרק,-קמח
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר חום, גרעין, טחינה, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מעורב ירושלמי
כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה.
מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה:
מצרכים והכנה:
מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד
כבדי עוף
טחול
לבבות..
פפריקה חריפה,ביצים,אורז,אבקת מרק,-קמח
, לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, ליים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
לברוח ממתכון השניצל השגרתי למתכון משודרג ומעניין יותר. טעים בטירוף:
שניצל ממולא בבשר טחון, אורז ופטריות, מטוגן ומבושל ברוטב טעים להפליא.
פפריקה חריפה,ביצים,אורז,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר טחון, חזה עוף, שניצל, פטריות שמפיניון, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, צנוברים, טופו, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, כורכום, כמון, מלח
www.mevashlim.com
|
תירגמתי , ניסיתי , יצא מצוין! לדעתי חידוש גסטרונומי לסביבתנו!
פפריקה חריפה,ביצים,אורז,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, בקר, עוף, עגבניות, בצל, צימוקים, בורגול, שמן, שמן זית, שום, מלח, פלפל שחור, כמון, כורכום, קינמון
www.cookshare.co.il
|
מנה חביבה וטעימה להפליא אצלי בכל מקרה זה גרם להתמכרות בארוחת הצהריים של ימי שישי
פפריקה חריפה,ביצים,אורז,אבקת מרק,-קמח
, בשר בקר, שניצל, עוף, פלפלים, כוסברה, בצל, חלה, לחם, שמן, אריסה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
מתכון מנצח לחמין
פפריקה חריפה,ביצים,אורז,אבקת מרק,-קמח
, שפונדרה בקר, עוף, בשר, שעועית לבנה, חומוס, עגבניות, גמבה, בצל, שמן זית, חיטה, אורז בסמטי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|