|
שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי
פפריקה חריפה,דג קרפיון,-פירורי לחם
, געפילטעפיש, בצל, ראש שום, ביצים, סוכר, קמח מצה, רסק עגבניות, שמן, גזר, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
טאגין חריימה בנוסח רבט
פפריקה חריפה,דג קרפיון,-פירורי לחם
, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, תפוחי אדמה, חומוס, גמבה, פלפלים, גזר, שום, פפריקה מתוקה, כורכום, פטרוזיליה, כוסברה
www.cookshare.co.il
|
פפריקה חריפה,דג קרפיון,-פירורי לחם
, יוגורט, קליפת לימון, עראק, שמן זית, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח, עירית
www.sirim.co.il
|
פפריקה חריפה,דג קרפיון,-פירורי לחם
, לימון, כוסברה, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, כמון, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
פפריקה חריפה,דג קרפיון,-פירורי לחם
, דג נסיכת הנילוס, דג דניס, דג מושט, שומר, פלפל אדום, כוסברה, פלפל חריף, פלפל שאטה, עגבניות, גרעין, שמן, מרק עוף, רסק עגבניות, סוכר, שום, כורכום, פלפל שחור, מלח, זנגביל, פפריקה מתוקה
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון מרוקאי
פפריקה חריפה,דג קרפיון,-פירורי לחם
, דג מושט, לימון כבוש, חומוס, גזר, פלפל אדום, גמבה, כוסברה, פלפלים, שמן, מלח, שום, פטרוזיליה, פפריקה
www.2eat.co.il
|
|
מדג אשכנזי, הפך להיות דג מרוקאי גזעי עם כל התיבול שהוא מתבשל בו.
פפריקה חריפה,דג קרפיון,-פירורי לחם
, פלפל ירוק, בצל ירוק, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, נענע, כמון, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
פפריקה חריפה,דג קרפיון,-פירורי לחם
, בשר, דג לוקוס, גמבה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא