|
חומוס חמים וטעים ואין צורך במילים כשרואים את התמונה המרהיבה. אופן ההכנה ומצרכים לחומוס חמים וביתי:
להשרות ללילה קילו גרגרי חומוס קטנים (לא גדולים) לגדולים יש קליפה גסה
למחרת לשטוף ולבשל כשעה..
פפריקה חריפה,מיץ לימון,חומוס,-שמן קנולה
, פלפל ירוק, צנובר, אבקת אפיה, שמן זית, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרובית ברוטב חומוס-פירגה
כרובית ברוטב חומוס- אפויה
קצת רענון עם כל הכרוביות שרצות פה. זה התחיל ממחשבה להכין לביבות ועבר מהר מאד לחסוך עבודה,להכניס הכל לתבנית ולאפות.
מצרכים:
תבנית עגולה מש..
פפריקה חריפה,מיץ לימון,חומוס,-שמן קנולה
, כרובית, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוף במיה וחומוס
אף פעם לא חשבתי לשלב במיה עם עוד משהו.
תמיד הכנתי עם עגבניות שום תבלינים.
לשבת הפתעתי את כולנו עם מעדן חדש שמשלב הפתעות טעימות.
ההגשה נפלאה על אורז או קוסקוס
תכינו , תהנו..
פפריקה חריפה,מיץ לימון,חומוס,-שמן קנולה
, עגבניות, בצל, במיה, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, אורז, סוכר, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
פפריקה חריפה,מיץ לימון,חומוס,-שמן קנולה
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, גמבה, זיתים, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, סוכר, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה חריפה,מיץ לימון,חומוס,-שמן קנולה
, שורש, פלפלים, כוסברה, ביצים, רוטב צ'ילי, קמח חומוס, קורנפלור, קמח אורז, שמן, ג'ינג'ר, כורכום, שום, מלח, גאראם מסאלה, כמון
www.sirim.co.il
|
|
פפריקה חריפה,מיץ לימון,חומוס,-שמן קנולה
, עלי סלק, מנגולד, שומר, בצל, כוסברה, שמן זית, מלח, פטרוזיליה, כורכום
www.cookshare.co.il
|
פפריקה חריפה,מיץ לימון,חומוס,-שמן קנולה
, ציר עוף, גבינת פרמזן, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל חריף, כרישה, חצילים, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון לפי ספרה של אולגה רז, לאכול לחם ולרזות, שראה אור בהוצאת מטר.
פפריקה חריפה,מיץ לימון,חומוס,-שמן קנולה
, עלי סלק, כוסברה, מנגולד, שומר, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
|
למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות.
לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני.
בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..
פפריקה חריפה,מיץ לימון,חומוס,-שמן קנולה
, בשר, עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, עצם בקר, חמאה, בטטה, דלורית, כרפס, עגבניות, כוסברה, בצל, לפת, עלי סלרי, גרעין, קלי, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, גזר, פטרוזיליה, שום, מלח, חוואיג', כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
פפריקה חריפה,מיץ לימון,חומוס,-שמן קנולה
, בצל, כוסברה, כורכום, כמון, פפריקה מתוקה, גאראם, מלח
www.munch.co.il
|
|
|
לעמוד הבא