|
הפעם הראשונה שאכלתי חריימי היה אצל המחותנת שלי. היא פולניה ובעלה טריפוליטאי. אימצתי מבחר של מתכונים מ-2 הצדדים.
המצרכים וההכנה:
סיר רחב עדיף שכל הדגים יונחו בשכבה אחת
בורי גדול טרי ונקי ח..
פפריקה חריפה,מיץ לימון,כמון,דג לוקוס,-שמן קנולה
, כוסברה, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
פפריקה חריפה,מיץ לימון,כמון,דג לוקוס,-שמן קנולה
, בשר, דג קרפיון, גמבה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, יין, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פפריקה חריפה,מיץ לימון,כמון,דג לוקוס,-שמן קנולה
, דג נסיכת הנילוס, דג סלמון, בצל, רסק עגבניות, שום, קימל, פלפל שחור, מלח
www.doctors.co.il
|
|
עפ מתכון של אלקלע.
פפריקה חריפה,מיץ לימון,כמון,דג לוקוס,-שמן קנולה
, דג דניס, רסק עגבניות משומר, פלפל חריף, בצל, שמן, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
