|
הפעם הראשונה שאכלתי חריימי היה אצל המחותנת שלי. היא פולניה ובעלה טריפוליטאי. אימצתי מבחר של מתכונים מ-2 הצדדים.
המצרכים וההכנה:
סיר רחב עדיף שכל הדגים יונחו בשכבה אחת
בורי גדול טרי ונקי ח..
פפריקה חריפה,מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, כוסברה, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
פפריקה חריפה,מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, דג נסיכת הנילוס, דג סלמון, בצל, רסק עגבניות, כמון, שום, קימל, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
פפריקה חריפה,מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, בשר, דג קרפיון, גמבה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, יין, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עפ מתכון של אלקלע.
פפריקה חריפה,מלח,מיץ לימון,דג לוקוס,-שמן קנולה,-פסטו
, דג דניס, רסק עגבניות משומר, פלפל חריף, בצל, שמן, פפריקה מתוקה, כמון, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
