|
מנה עסיסית ומלאת טעמים של עוף ברוטב מרוקאי מתקתק עם פירות יבשים באדיבות דניאל זך, "כרמלה ואני", הוצאת מוזן
פפריקה חריפה,עוף,דבש,-פלפל שחור
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, תאנים, דבלה, תמר, שזיפים, צימוקים, תירס, בצל, סלרי, תותים, יין לבן, שמן קנולה, דבש תמרים, סילאן תמרים, שמן תירס, אגוזי מלך, שום, כמון, קינמון, כורכום, פפריקה מתוקה, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומעולה למנה הביתית המפורסמת באדיבות השף סבינה ולדמן, קוטשילד'ס קיטשן
פפריקה חריפה,עוף,דבש,-פלפל שחור
, עצם בקר, בקר, שפונדרה בקר, בשר, כרעי עוף, ציר בקר, בצל, שעועית לבנה, עדשים, שמן קנולה, חיטה, קלי, ביצים, גזר, שום, כורכום, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, זרעי כוסברה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
רוטב משרה לעוף צלוי או אפוי
המצרכים:
שיניים מראש שום שלם מקולף , 1/4 כוס שמן זית , 3 כפות גריל עוף או 3 כפות פפריקה מתוקה,
2 כפות דבש או סילאן, פפריקה חריפה, כף רוטב סויה , כף רוטב צ'ילי, כמ..
פפריקה חריפה,עוף,דבש,-פלפל שחור
, ראש שום, פטריות, בצל, רוטב צ'ילי, רוטב סויה, שמן זית, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אווז מעושן הינו מעדן הנימוח בפה.
האווז הינו שומני, ומתאים באופן מושלם לעישון.
מי שיאכל אווז מעושן, עם עור פריך, ובשר עסיסי לא יחליף אותו בשום נתח אחר....
פפריקה חריפה,עוף,דבש,-פלפל שחור
, אווז, שוקיים עוף, שמן שומשום, סוכר חום, פפריקה מתוקה, שום, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון פשוט מתוק-מלוח-פיקנטי. רצוי להשרות את העוף יום קודם לאפייה, כך הוא יספוג היטב טעמים ותבלינים
פפריקה חריפה,עוף,דבש,-פלפל שחור
, תפוזים, שזיפים, משמשים, בטטה, בצל, שומר, אורז, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
אפשר להכין את התערובת שלהלן ולמשוח בה את כנפי העוף או להסתפק ברוטב מוכן.
פפריקה חריפה,עוף,דבש,-פלפל שחור
, כנפיים עוף, בצל, רוטב ווסטרשייר, סוכר חום, שמן תירס, קטשופ, חומץ, פלפל, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המעטפת יוצאת פריכה ומלאת טעם, והעוף בפנים נשאר עסיסי ורך.
פפריקה חריפה,עוף,דבש,-פלפל שחור
, שוקיים עוף, ירכיים עוף, כרעיים, בצל, מיונז, קמח תפוחי אדמה, קמח מצה, אבקת מרק, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא