|
הפעם הראשונה שאכלתי חריימי היה אצל המחותנת שלי. היא פולניה ובעלה טריפוליטאי. אימצתי מבחר של מתכונים מ-2 הצדדים.
המצרכים וההכנה:
סיר רחב עדיף שכל הדגים יונחו בשכבה אחת
בורי גדול טרי ונקי ח..
פפריקה חריפה,פטרוזיליה,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-מלח גס
, דג לוקוס, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף-פירגה
נסיכת הנילוס מטוגנת ברוטב חריף
הנסיכה דג שנוי במחלוקת של טעם,טיב, ארומה,ובריאות. מי שלא שלם עם עצמו לגבי הנסיכה , פשוט מאד שיכין עם סוגי פילטים אחרים ...
פפריקה חריפה,פטרוזיליה,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-מלח גס
, דג נסיכת הנילוס, פלפל חריף, רסק עגבניות, סוכר, שמן, קמח, קלי, פפריקה מתוקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה חריפה,פטרוזיליה,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-מלח גס
, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, לימון כבוש, שמן, סוכר, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, שום, כמון, אריסה
www.cookshare.co.il
|
|
רצועות עוף צלויות ועסיסיות, עטופות בטורטייה מגולגלת ומזוגגות ברוטב טחינה
פפריקה חריפה,פטרוזיליה,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-מלח גס
, חזה עוף, דג סול, חסה, בצל, מרינדה, שמן זית, טחינה, פפריקה מתוקה, כמון, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
פפריקה חריפה,פטרוזיליה,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-מלח גס
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, מלפפונים, שומר, גמבה, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה חריפה,פטרוזיליה,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-מלח גס
, עלי סלק, מנגולד, חומוס, שומר, בצל, שמן זית, מלח, כורכום
www.cookshare.co.il
|
פפריקה חריפה,פטרוזיליה,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-מלח גס
, סרדינים, צנובר, שמן זית, ביצים, קמח, פירורי לחם, שמן, שום, כמון, כורכום, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
פפריקה חריפה,פטרוזיליה,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-מלח גס
, שוקיים עוף, עוף, בוטנים, קמח, שמן, ביצים, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל
www.sirim.co.il
|
פפריקה חריפה,פטרוזיליה,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-מלח גס
, בצל, מרגרינה, אורז, קינמון, פלפל שחור, זעפרן
www.munch.co.il
|
|
למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות.
לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני.
בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..
פפריקה חריפה,פטרוזיליה,מיץ לימון,כוסברה,-שמן קנולה,-מלח גס
, בשר, עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, עצם בקר, חמאה, חומוס, בטטה, דלורית, כרפס, עגבניות, בצל, לפת, עלי סלרי, גרעין, קלי, שמן זית, סוכר, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, גזר, שום, מלח, חוואיג', כמון, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא