|
שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי
פפריקה חריפה,פלפל שחור,דג קרפיון,בצל,-פירורי לחם
, געפילטעפיש, ראש שום, ביצים, סוכר, קמח מצה, רסק עגבניות, שמן, גזר, מלח, עלי דפנה, פלפל, כמון
www.mako.co.il
|
|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
פפריקה חריפה,פלפל שחור,דג קרפיון,בצל,-פירורי לחם
, בשר, דג לוקוס, גמבה, תפוחי אדמה, כוסברה, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, גזר, כמון, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
