|
שילוב בין המטבח המזרח אירופאי למטבח המרוקאי האסלי
פפריקה חריפה,פלפל שחור,כמון,דג קרפיון,-פירורי לחם
, געפילטעפיש, בצל, ראש שום, ביצים, סוכר, קמח מצה, רסק עגבניות, שמן, גזר, מלח, עלי דפנה, פלפל
www.mako.co.il
|
את המנה הזו עושים עם דג חי. כך, ללא ציון שם נוסף, מתעקשת גב' באטיש להגדיר את הדג. ההסבר נמצא באותם ימים שבהם היו או דגים קפואים או דג חי בבריכה בסופר - הקרפיון.
פפריקה חריפה,פלפל שחור,כמון,דג קרפיון,-פירורי לחם
, בשר, דג לוקוס, גמבה, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, שמן, פפריקה מתוקה, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פפריקה חריפה,פלפל שחור,כמון,דג קרפיון,-פירורי לחם
, לימון, כוסברה, שמן זית, רסק עגבניות, שום, פפריקה מתוקה, קימל, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
|