|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
פפריקה חריפה,פלפל שחור,פטרוזיליה,דבש,גזר,-פירורי לחם,-דג קרפיון
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, פפריקה מתוקה, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חמין עוף
סיר עם כל טוב
לארוחת צהריים חורפית וחמימה.
המצרכים וההכנה:
שמים בסיר גדול מאד ורחב 1/4 כוס שמן זית
3 בצלים חתוכים גס ומזהיבים
גזר פרוס
מוסיפים ראש שום מפורק ונקי ומערבבים קלות לספי..
פפריקה חריפה,פלפל שחור,פטרוזיליה,דבש,גזר,-פירורי לחם,-דג קרפיון
, שפונדרה בקר, עוף, תפוחי אדמה, סלרי, עגבניות, ראש שום, בטטה, בצל, חומוס, בירה, שמן זית, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, בצק, אבקת מרק, קינמון, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם פפריקה חריפה, פלפל שחור, פטרוזיליה, דבש, גזר ללא פירורי לחם, ללא דג קרפיון?
- הכל על מתכונים עם פפריקה חריפה, פלפל שחור, פטרוזיליה, דבש, גזר ללא פירורי לחם, ללא דג קרפיון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
