|
תבשיל קדרה של קציצות בשר רכות המבושל ברוטב של יין וציר בקר עם פטריות.
פפריקה חריפה,פלפל שחור,פירורי לחם,מרק,בקר,-קמח
, בשר בקר, בשר, בצל, עגבניות, פטריות, מרלו, יין אדום, ביצים, רסק עגבניות, מלח, שום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בפיקנטיות-פירגה
קציצות בשר פיקנטיות
טעמים נהדרים במתוק וחריף.
מצרכים לקציצות בקערה גדולה:
חצי קילו בשר - אני הכנתי רק עם הודו טחון טרי (אפשר סוגי בשר אחרים)
ש..
פפריקה חריפה,פלפל שחור,פירורי לחם,מרק,בקר,-קמח
, הודו, עוף, בשר, שעועית ירוקה, פלפל חריף, אפונה, תירס, גמבה, בצל, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, גרעין, ביצים, טחינה, אורז, שמן, דבש, חלה, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
פפריקה חריפה,פלפל שחור,פירורי לחם,מרק,בקר,-קמח
, בשר בקר, עוף, עגבניות, במיה, בצל, סוכר חום, שמן זית, אטריות, קטשופ, אורז, ביצים, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
פפריקה חריפה,פלפל שחור,פירורי לחם,מרק,בקר,-קמח
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר בסגנון מרוקאי ברוטב עגבניות עם גזר ותפוחי אדמה (מליאל)
פפריקה חריפה,פלפל שחור,פירורי לחם,מרק,בקר,-קמח
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, גזר, רסק עגבניות, מרק עוף, ביצים, סוכר, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, כורכום, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
מנה פשוטה, חריפה וספוגה רוטב וריחות ממטבחה של אמא - קציצות בקר ברוטב עגבניות חריף עם שעועית ירוקה
פפריקה חריפה,פלפל שחור,פירורי לחם,מרק,בקר,-קמח
, בשר, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל חריף, שעועית ירוקה, ביצים, שמן, רסק עגבניות, שמן זית, מרק עוף, סוכר, מלח, פפריקה מתוקה, כמון
www.mako.co.il
|
פפריקה חריפה,פלפל שחור,פירורי לחם,מרק,בקר,-קמח
, קבנוס, נקניק, חזה אווז, בשר, בשר בקר טחון, עדשים, בצל, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, לוף, שמן זית, ביצים, שמן, שום, טימין, מלח, פפריקה מתוקה, בהרט, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
פפריקה חריפה,פלפל שחור,פירורי לחם,מרק,בקר,-קמח
, שניצל, עוף, בשר בקר, פרגיות, כוסברה, בצל, פטריות, גמבה, שמן, ביצים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, כמון, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
קציצות בקר מתובלות בסגנון גרוזיני וגם מרוקאי-שילוב מעניין, טעים, קל להכנה.
אפשר להכין ברוטב עגבניות וגם לטגן בשמן ללא רוטב.
פפריקה חריפה,פלפל שחור,פירורי לחם,מרק,בקר,-קמח
, הודו, עוף, בצל, כוסברה, כרפס, תפוחי אדמה, עגבניות, ביצים, רסק עגבניות, שמן, שום, פטרוזיליה, שמיר, פפריקה מתוקה, מלח, אבקת מרק, כמון, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
מניסיוני עד שגומרים להניח את כל הקציצות על הגריל אפשר להפוך את הראשונות.
כדאי להניח סיר בפינת הגריל (מקום שהחום מועט) שלתוכו מוכנסות הקציצות המוכנות כדי לשמור על חומן.
פפריקה חריפה,פלפל שחור,פירורי לחם,מרק,בקר,-קמח
, בשר בקר, בשר, עוף, בצל, בצל ירוק, שורש, פלפל ירוק, שמן, לחם, חיטה, פטרוזיליה, מלח, סודה לשתיה, כמון, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא