|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
פפריקה חריפה,פלפל שחור,פירורי לחם,סודה,-קמח
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, עגבניות, בצל, גזר, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סולת, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר ביתיות על מצלית או גריל ביתי
פפריקה חריפה,פלפל שחור,פירורי לחם,סודה,-קמח
, צוואר בקר, חזה הודו, עוף, בצל, עגבניות, כוסברה, רום, ביצים, לחם, שמן זית, מלח, סודה לשתיה, פטרוזיליה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מניסיוני עד שגומרים להניח את כל הקציצות על הגריל אפשר להפוך את הראשונות.
כדאי להניח סיר בפינת הגריל (מקום שהחום מועט) שלתוכו מוכנסות הקציצות המוכנות כדי לשמור על חומן.
פפריקה חריפה,פלפל שחור,פירורי לחם,סודה,-קמח
, בשר בקר, בשר, עוף, בצל, בצל ירוק, שורש, פלפל ירוק, שמן, לחם, חיטה, פטרוזיליה, מלח, סודה לשתיה, כמון, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
|
