|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
פפריקה מתוקה,בשר,בקר,אטריות,אורז
, בשר בקר, תפוחי אדמה, חומוס, לימון, בטטה, סברס, בצל, לפת, רום, רסק עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, חלבון, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר מעולות
מתכון שהכנתי לפנק את בני ביתי.
קצת עבודה,קצת טיגון,אבל משתלם מאד מאד.
תנסו,תשתפו אותי, בטוחה שתהנו.
מצרכים בקערה:
1/2 כוס אורז לא מבושל
1/2 קילו בשר בקר טחון
בטטה מגורר..
פפריקה מתוקה,בשר,בקר,אטריות,אורז
, בשר בקר טחון, עוף, פלפלון חריף, זיתים, בטטה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, קוסקוס, ביצים, סולת, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קדירת בשר חגיגית
עשירת צבעים ובעיקר נימוחה וטעימה
מתאימה לימי שישי וערבי חג
המצרכים וההכנה:
משמנים קדירה במרגרינה
חוצים ופורסים 6 בצלים לפרוסות דקות
1/2 מניחים בתחתית הקדירה.
מטגנים קוביות..
פפריקה מתוקה,בשר,בקר,אטריות,אורז
, עוף, תפוחי אדמה, שזיפים, בטטה, בצל, מרגרינה, סילאן תמרים, שמן, דבש, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק השעועיות שלי עם או בלי בשר
מרק נפלא לחורף. מתכון עשיר ומשביע כארוחה בפני עצמה.
המצרכים וההכנה:
להשרות שעועיות לבנות וחומות בהרבה מים למשך לילה. אני משרה כמות גדולה ומקפיאה
בשקיות קטנות..
פפריקה מתוקה,בשר,בקר,אטריות,אורז
, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, משמשים, סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי בשר נפלאים ברוטב 3 שעועיות בצבעים שונים
את כדורי הבשר מכינים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר והודו מעורב
בצל מגורר
1/2 עגבנייה מגוררת
ביצה
4 כפות אטריות קטנות מכל סוג שיש בבית (לא מבושלות)(יש ..
פפריקה מתוקה,בשר,בקר,אטריות,אורז
, בשר בקר, הודו, עגבניות, שעועית, בצל, גמבה, קמח מצה, ביצים, סוכר, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
פפריקה מתוקה,בשר,בקר,אטריות,אורז
, בשר בקר, עוף, עגבניות, במיה, בצל, פירורי לחם, סוכר חום, שמן זית, קטשופ, ביצים, קלי, דבש, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון למנה משביעה של בשר, אורז ופסטה עם עגבניות ותבלינים. מוכן מהר וטעים בטירוף
פפריקה מתוקה,בשר,בקר,אטריות,אורז
, בשר בקר, בצל, עגבניות, ספגטי, פסטה, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי, שום, אורגנו, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה משביעה של בשר, אורז ופסטה עם עגבניות ותבלינים. מוכן מהר וטעים בטירוף
פפריקה מתוקה,בשר,בקר,אטריות,אורז
, בשר בקר, בצל, עגבניות, ספגטי, פסטה, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, רוטב צ'ילי, שום, אורגנו, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|