|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
פפריקה מתוקה,כרוב,כמון,חצילים,בצל,-סילאן תמרים
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, צימוקים, בצל לבן, ראש שום, כרובית, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה ביתית מרשימה, צבעונית וטעימה להפליא עם קוביות בשר, גזרים, תפוחי אדמה, חציל, כרובית וחגיגה של עשבי תיבול
פפריקה מתוקה,כרוב,כמון,חצילים,בצל,-סילאן תמרים
, בשר, בשר בקר טחון, הודו, גזר, כוסברה, תפוחי אדמה, כרובית, לחם, קמח, ביצים, רסק עגבניות, שמן, סוכר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, קינמון, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, גזר, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
|
