|
חמין נפלא העושה שימוש של שילובי טעמים ותוספות מעניינות והוא אופייני מאוד למטבח הספרדי-ירושלמי. בחמין זה יכולים לדור יחד ממולאי ירק כמו קישואים ממולאים ומטוגנים, עור בטן ממולא, מעיים ממולאים,..
פפריקה מתוקה,מלח,כרוב,בצל,ביצים,-אטריות
, שפונדרה בקר, בשר בקר, מעיים, עוף, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, מרגרינה, מקרוני, אורז, שמן, פלפל שחור, נענע
www.pascalpr.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
פפריקה מתוקה,מלח,כרוב,בצל,ביצים,-אטריות
, בשר בקר, עוף, כרובית, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, פפריקה חריפה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
לביבות חצילים ברוטב אדום-פירגה לביבות חצילים ברוטב אדום חריף מתוק
נוסטלגיה
אמא מכינה כבר עשרות שנים לביבות מגזר ברוטב אדום
המתכון כבר בבלוג ואני שידרגתי ללביבות כרובית ופרחי כרובית ברוטב אדו..
פפריקה מתוקה,מלח,כרוב,בצל,ביצים,-אטריות
, עוף, פלפל חריף, חצילים, כרובית, גזר, רום, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, לחם שחור, סוכר חום, שמן, קמח, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.pirge.co.il
|
|
מאפה קינואה וירקות כארוחה שלמה
התחלה נפלאה להיכרות עם קינואה.
מקור: פירגה
מצרכים בקערה:
כרובית בינונית מבושלת מרוככת חתוכה לפרחים
תפוח אדמה ג ד ו ל מקולף ומבושל - חתוך לקוביות
כוס גרגרי תי..
פפריקה מתוקה,מלח,כרוב,בצל,ביצים,-אטריות
, תפוחי אדמה, קינואה, כרובית, תירס, גרעיני חמנייה, טחינה, שמן, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס ירקות גם כפרווה
אתם בוחרים את הירקות ומשלבים את הטעמים.
סה צריך 800 גרם עד קילו ירקות.
כרובית וברוקולי לבשל תחילה ולחתוך לפרחים בינוניים.
קישואים לקלוף לפרוס ולבשל כמה דקות במים רות..
פפריקה מתוקה,מלח,כרוב,בצל,ביצים,-אטריות
, בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת פטה, חלב, תפוחי אדמה, קישואים, ברוקולי, כרובית, בטטה, גזר, לוף, קמח תופח, שמן, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
פפריקה מתוקה,מלח,כרוב,בצל,ביצים,-אטריות
, בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, רום, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, סוכר, שמן, קמח, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מפרום טריפוליטאי נוסח מסעדת כרמל
מאיה בוסקילה לוקחת את עינת ארליך למסעדת כרמל בכדי ללמוד כיצד מכינים מפרום
עם ירקות שורש
פפריקה מתוקה,מלח,כרוב,בצל,ביצים,-אטריות
, בשר בקר טחון, סלרי, בטטה, חצילים, רום, מרק עוף, רסק עגבניות, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר
www.cookshare.co.il
|
|
הגרסה הרומנית לכרוב ממולא
פפריקה מתוקה,מלח,כרוב,בצל,ביצים,-אטריות
, בשר, בשר כבש, בשר בקר טחון, עגבניות, שמן, אורז, רסק עגבניות, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה נהדרת במיוחד לצמחוניים
פפריקה מתוקה,מלח,כרוב,בצל,ביצים,-אטריות
, עגבניות שרי, כרוב אדום, ברוקולי, יין אדום, פירורי לחם, שמן קנולה, סוכר חום, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות כרובית ברוטב אדום עם ירקות
עוד תבשיל נהדר שהכנתי לנו בשילוב ירקות בשר וטעמים.
חלק מהקציצות ניתן להשאיר בלי רוטב,אולי לא כולם אוהבים.
מקור:פירגה
מצרכים לקציצות:
1/4 קילו ..
פפריקה מתוקה,מלח,כרוב,בצל,ביצים,-אטריות
, בשר בקר טחון, הודו, עוף, תפוחי אדמה, כרובית, בטטה, גזר, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
|