כולנו יודעים לבשל צלי עוף. החידוש שלי הוא בצורת הבישול,ובהכנתו, כשהכרעיים הפוכות עם העור למטה. התוצאה היא עוף שחום, צלוי וטעים להפליא ולצידו תפוחי אדמה מדהימים ופשוטים.
פפריקה מתוקה,מרק עוף,מלח גס,דבש,-שמן קנולה,-פסטו,-עלי תרד
, כרעיים עוף, תפוחי אדמה, סלרי, פלפל אדום, תפוזים, כוסברה, בצל, גזר, שמן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, זנגביל, שום
www.mevashlim.com
|