|
קדירת צלי בשר עם פטריות שמפניון גדולות שלמות
צלי פילה פיקנטי עם מגוון תבלינים . אין ירקות,אין עשבי תיבול,אין סילאן. הפתעה? מיוחד וטעים ונפלא גם לאירוח.
כשהצלי מוכן מכניסים לרוטב את הפטריות..
פפריקה מתוקה,משמשים,-פילה בקר,-יין קיאנטי,-חלמון
, עוף, בשר, כתף בקר, פטריות שמפיניון, שמפניון, בצל, יין אדום, רום, שמן זית, סילאן תמרים, קלי, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, אבקת מרק, קינמון, כורכום, גזר, טימין, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק השעועיות שלי עם או בלי בשר
מרק נפלא לחורף. מתכון עשיר ומשביע כארוחה בפני עצמה.
המצרכים וההכנה:
להשרות שעועיות לבנות וחומות בהרבה מים למשך לילה. אני משרה כמות גדולה ומקפיאה
בשקיות קטנות..
פפריקה מתוקה,משמשים,-פילה בקר,-יין קיאנטי,-חלמון
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, קטשופ, אורז, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,משמשים,-פילה בקר,-יין קיאנטי,-חלמון
, חזה עוף, שזיפים, בצל, פירורי לחם, חרדל, שמן, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר
www.xnet.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית קלה להכנה ועשירה בטעמים. פרגית ברוטב מתקתק של סילאן, משמשים ושקדים
פפריקה מתוקה,משמשים,-פילה בקר,-יין קיאנטי,-חלמון
, פרגיות, יין לבן, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, אגוזי מלך, שקדים, פיסטוקים, טימין, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה בשרית קלה להכנה ועשירה בטעמים. פרגית ברוטב מתקתק של סילאן, משמשים ושקדים
פפריקה מתוקה,משמשים,-פילה בקר,-יין קיאנטי,-חלמון
, פרגיות, יין לבן, מרינדה, שמן זית, סילאן תמרים, אגוזי מלך, שקדים, פיסטוקים, טימין, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
אוהבים חבושים?
לאו דווקא בקומפוט…..
פרגיות (חזה עוף) רוטב תמרים וחבושים
מוקפץ טעים וחגיגי בתוספת חבושים טריים
ועוד פירות יבשים
שמעתם את המילה מעדן? היא פה ממש פה.
המצרכים בקערה..
פפריקה מתוקה,משמשים,-פילה בקר,-יין קיאנטי,-חלמון
, חזה עוף, פרגיות, בשר, בצל אדום, חבושים, תמר, תפוחי עץ, שומר, שזיפים, מיץ לימון, רוטב סויה, שמן קנולה, מרק עוף, מרינדה, טוסט, דבש, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,משמשים,-פילה בקר,-יין קיאנטי,-חלמון
, חצילים, לוף, זוקיני, פלפלים, פטריות שמפיניון, בצל, חמוציות, משמש מיובש, אפונה, בצל ירוק, כוסברה, שמן, שמן זית, אורז בסמטי, קארי, מרק ירקות, מרק עוף, צנוברים, שקדים, עשבי תיבול, פטרוזיליה, עירית, שמיר, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, זנגביל, כורכום
www.bishulim.co.il
|
|
עוף ארומתי ביין ותפוז בנגיעת משמש - מעדן אפוי בניחוחות אחרים
מצרכים:
10 חלקי עוף עם או בלי עור .כשמשאירים את העור עושים מסג' עם התבלינים גם מתחת לעור.
תבלינים להשריית העוף כשעה לפחות :
6 כפו..
פפריקה מתוקה,משמשים,-פילה בקר,-יין קיאנטי,-חלמון
, עוף, תפוחי אדמה, בצל, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, שמן זית, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,משמשים,-פילה בקר,-יין קיאנטי,-חלמון
, בשר בקר, הודו, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, שזיפים, בטטה, בצל, סלרי, רכז רימונים, ביצים, חיטה, שמן, דבש, פלפל שחור, כמון, מלח
www.xnet.co.il
|
|
המתכון המלא לחזה עוף ממולא של דלית אוזן מהתכנית מאסטר שף
פפריקה מתוקה,משמשים,-פילה בקר,-יין קיאנטי,-חלמון
, חזה עוף, בשר, ציר בקר, בצל, אגוזים, צנוברים, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא