|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
פפריקה מתוקה,סוכר,מלח,בקר
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
באופן מסורתי מגישים את הגולאש הזה עם בצקניות שנקראות נוקדלי וכוסית של שיכר פאלינקה, אבל גם בלי כל אלה יש כאן תבשיל נפלא. בהונגריה אפשר לקנות משחת גולאש להעשרת הטעם. אם אתם מכירים מישהו שנוסע..
פפריקה מתוקה,סוכר,מלח,בקר
, שפונדרה בקר, בשר, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, שמן קנולה, קטשופ, קמח, בצק, מרק, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק שעועית נוסח צשמה
פפריקה מתוקה,סוכר,מלח,בקר
, עצם בקר, שעועית לבנה, בצל, שמן, רסק עגבניות, כמון, טימין, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,סוכר,מלח,בקר
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, שעועית, חומוס, בצל, סוכר חום, ביצים, חיטה, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
תבשיל צלי פילה
גם את התבשיל הזה קיבלתי מילדתי
תבשיל קל להכנה ומאד מאד טעים
תודה על התמונה הצבעונית .
המצרכים וההכנה:
1/2 1 קילו קוביות פילה מספר 5
לבשל את קוביות הבשר רק במים כ-40 דקות
מדי..
פפריקה מתוקה,סוכר,מלח,בקר
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, בצל, רסק עגבניות, סילאן תמרים, אורז, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, קינמון, גזר, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
קניידלך מיני כתוספת לגולש . תשלבו את השניים ותראו איזה שידוך מוצלח נולד בשעתיים.
המצרכים :
2 בצלים גדולים חצויים ופרוסים
5 כפות שמן זית
קילו קוביות גדולות בשר עגל
2 כפות גדושות רסק עגבניות..
פפריקה מתוקה,סוכר,מלח,בקר
, עוף, בשר, בטטה, בצל, רסק עגבניות, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, ביצים, אגוזים, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
|
להגיש עם אורז לבן.
פפריקה מתוקה,סוכר,מלח,בקר
, עוף, בשר בקר טחון, בצל, סלק, מיץ לימון, סולת, בצק, רסק עגבניות, שמן, אבקת מרק, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
אורז ובורגול ברוטב אדום חריף
אוהבים אורז? ומה עם בורגול? אוהבים לעשות שידוכים? רק באוכל?
כמוני?
כבר יומיים מונחת לי שקית בורגול מול העיניים והבקר,נדלקתי עליה.
כרגיל,אני מתחילה בהכנות וזורמת&..
פפריקה מתוקה,סוכר,מלח,בקר
, עוף, עגבניות, בצל, סוכר חום, בורגול, אורז, שמן, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, כמון
www.pirge.co.il
|
|
עוף בסיר חרס-פירגה
עוף שלם בסיר חרס - אפוי
אני הכנתי בסיר חרס אבל כל סיר שמתאים לאפייה בתנור שיש לו מכסה תואם,יתאים
אחרי בישול של 1/2 2 שעות העוף כל כך רך שהוא מתפרק לבד .תפוחי האדמה לעומת..
פפריקה מתוקה,סוכר,מלח,בקר
, עוף שלם, בשר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, אורז, שמן, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, שום
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא