|
קצת עבודת חיתוך, אבל אז שמים את הירקות וכל שאר החומרים בסיר אחד ומבשלים הכל יחד. מתקבל תבשיל טעים שהולך נפלא על אורז, בתוך סנדוויץ' וגם סתם ככה בלי כלום או כתוספת. טעים גם חם וגם קר, ונשמר ה..
פפריקה מתוקה,עגבניות,מלח,טבסקו,זיתים ירוקים
, קישואים, פלפלים, זוקיני, כוסברה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, חומץ, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
|
אחרי ניסיונות רבים הבנתי שהחצילים של סבתא שלי היו כל כך טעימים ונימוחים, פשוט בגלל שהיא השתמשה בהמון שמן. ניסיתי וניסיתי אפשרויות אחרות ובסוף גיליתי שבישול ארוך של החצילים ברוטב נותן תוצאה דומה.
פפריקה מתוקה,עגבניות,מלח,טבסקו,זיתים ירוקים
, פלפל אדום, חצילים, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, סחוג, שום
food.walla.co.il
|
פפריקה מתוקה,עגבניות,מלח,טבסקו,זיתים ירוקים
, חצילים, זיתים, בצל, פלפל אדום, רוטב עגבניות, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, סוכר, שום, פלפל שחור, פפריקה חריפה, סחוג
www.bishulim.co.il
|
פפריקה מתוקה,עגבניות,מלח,טבסקו,זיתים ירוקים
, בצל, קישואים, זוקיני, פלפלים, כוסברה, שמן זית, חומץ, רסק עגבניות, קטשופ, סוכר, שום, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
|