108 מתכונים עם פפריקה מתוקה, עוף, מלח, גמבה

עםפפריקה מתוקה

עםעוף

עםמלח

עםגמבה

זה המרק שהכינה סבתא-רבא-קדומה שלי, כשנודע לה ולנכדה האהוב שהדוב סטרווינסקי מהקרקס הפולני הלאומי איבד את שיווי המשקל שלו, חדל להופיע, והשבית את מופעי הקרקס... שלוש מנות של גמבולי אדום בזו אחר..

מתכון לשקשוקה חריפה ממשפחת שבבו מראש-פנה המצרכים וההכנה במחבת עמוקה: לטגן 2 בצלים ולהזהיב להוסיף 4 שיני שום ולטגן ביחד להוסיף: 6-8 עגבניות אדומות קצוצות דק מלח מי שלא מפחד יוסיף כרבע כפית אב..

   ירקות עם אורז ארוך (פתיתים אפויים-אוסם) לשים כרובית קטנה מפורקת לפרחים בינוניים + 3 גזרים חתוכים לטבעות בסיר עם מים רותחים ולרכך עד לפריכות. המצרכים ואופן ההכנה: לשים בסיר שטוח 4 כפות שמן..

גבץ' אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון. שמים בסיר גדול: 4 – 6 כפות שמן זית 2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים מוסיפים לסיר: 3-5 שיני שום פרוסות 2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..

טורטיה-פירגה מגוון מליות שמתאים לטורטיות,בלינצ'ס,אמפנדס ,בצק עלים, פילו ועוד…. מלית טונה: שמים בקערה קופסה טונה קטנה מכל סוג אבל על בסיס ש מ ן – לסחוט את השמן. בצל קטן מגורר גס – ל..

אצלנו לא ממלאים רק את הפלפלים אלא גם עגבניות וקישואים שאליהם מכניסים תערובת מעולה של בשר, אורז ותבלינים וביחד מבשלים לכדי מנה טעימה, מזינה ומשביעה

נא ללחוץ על התמונה להגדלה פלפלים ממולאים בבשר מבושלים ואפויים שווה וכדאי להכין רק בשביל הריח הנפלא שמופץ בבית בזמן הבישול. המתכון מורכב מהרבה מצרכים והרבה תבלינים והתוצאה המוגמרת צבעונית ונה..

כדורי בשר במייפל וחרדל רוטב: לטגן בסיר שטוח 2 בצלים קצוצים ב-4 כפות שמן ולהזהיב להוסיף גזר פרוס  +  שן שום מגוררת 3 גמבות אדומות חתוכות קופסה עגבניות מרוסקות 850 גרם 2 כפות סירופ מייפל 1-2 כ..

מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן