|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,מלח,-פלפל צהוב
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר
www.pirge.co.il
|
|
מרק השעועיות שלי עם או בלי בשר
מרק נפלא לחורף. מתכון עשיר ומשביע כארוחה בפני עצמה.
המצרכים וההכנה:
להשרות שעועיות לבנות וחומות בהרבה מים למשך לילה. אני משרה כמות גדולה ומקפיאה
בשקיות קטנות..
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,מלח,-פלפל צהוב
, עוף, בשר, תפוחי אדמה, בטטה, משמשים, סלרי, בצל, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, קטשופ, אורז, פלפל שחור, גזר, שמיר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,מלח,-פלפל צהוב
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, אבקת מרק, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
עוגת בלינצ'ס בשרית עם צנוברים
בהתחלה חשבתי להכין בלינצ'סים רגילים ממולאים בבשר ולסדר שכבה בתבנית . ואז עלה לי הרעיון להכין כמו עוגה ולחסוך מעצמי התעסקות מיותרת. המאפה קיבל הרבה מחמאות .
בל..
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,מלח,-פלפל צהוב
, בשר בקר, עוף, חלב, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, צנוברים, מרגרינה, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, שמן, קמח, קלי, חלה, פפריקה חריפה, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
את הרעיון למתכון קיבלתי ממיכל 63 . תודה למיכל .
פרחי הכרובית עטופים בבשר מבושלים ברוטב טעים וארומתי.
המצרכים לקציצות:
כרובית מפורקת לפרחים
1/2 קילו בשר טחון
ביצה
2 שיני שום קצוצות
חצי כוס ..
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,מלח,-פלפל צהוב
, בשר בקר, עוף, כרובית, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, קטשופ, סילאן תמרים, ביצים, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, כורכום, טימין, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
גם בקלופס עכשווי חייבים ביצה הפתעה
גרסה הזאת יותר עסיסית ועשירה המשלבת ירקות קלויים, עשבי תיבול, רוטב עגבניות וטעם יותר איטלקי. על הביצה הקשה אסור לוותר כי אחרת לא נוכל לקרוא לזה קלופס, נכון?
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,מלח,-פלפל צהוב
, בשר, בשר בקר, עגבניות שרי, בצל, חצילים, גמבה, תפוחי אדמה, בטטה, לוף, רוטב עגבניות, שמן זית, ביצים, פרורי לחם, גרעין, חומץ בלסמי, טימין, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
קלופס
נוסטלגיה מבית אמא וסבתא
המצרכים:
קילו בשר טחון
2 בצלים קצוצים
גזר בינוני מגורר
תפוח אדמה בינוני מגורר
2 שיני שום קצוצות
1/4 כוס מי סודה
חצי כוס סולת מעורבב עם פירורי לחם—- בפ..
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,מלח,-פלפל צהוב
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, גזר, פירורי לחם, רוטב צ'ילי, סוכר חום, קוסקוס, פתיתים, ביצים, סילאן תמרים, אורז, סודה, סולת, שמן, קלי, פפריקה חריפה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, קינמון, אורגנו, בהרט, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
קצת עבודת חיתוך, אבל אז שמים את הירקות וכל שאר החומרים בסיר אחד ומבשלים הכל יחד. מתקבל תבשיל טעים שהולך נפלא על אורז, בתוך סנדוויץ' וגם סתם ככה בלי כלום או כתוספת. טעים גם חם וגם קר, ונשמר ה..
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,מלח,-פלפל צהוב
, זיתים ירוקים, קישואים, פלפלים, זוקיני, כוסברה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, שמן זית, קטשופ, טבסקו, חומץ, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
|
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,מלח,-פלפל צהוב
, נקניק קבנוס, סינטה בקר, אפונה ירוקה, כוסברה, בצל, שמן זית, אורז, פלפל שחור, כורכום, כמון, נענע, שום
food.walla.co.il
|
מאכל דגים פיקנטי ומשביע.
פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,עשבי תיבול,עגבניות,מלח,-פלפל צהוב
, דג פלמידה, דג פרידה, דג לוקוס, דג דניס, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, שום, טימין, מיורן, בזיליקום, פפריקה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|